Dobře, teď jste připraveni se vařit. Získejte recept avokádového másla níže.
Ingredience
2 zralé avokáda, jáma a kůže
1 až 2 stroužky česneku, strouhané
3 lžíce kokosového oleje, roztavený
1 lžička citronové šťávy
Malá banda koriandru, zhruba nasekaná
Mořská sůl, podle chuti
1. Nakrájejte avokádo na polovinu, oloupejte kůži a vyjměte jámu.
2. Zkombinujte všechny ingredience v kuchyňském robotu, dokud nebude super hladký. Seškrobejte po stranách, když jdete, abyste zajistili, že směs je konzistentní. Ochutnejte s mořskou solí.
3. Na řetací desku položte obdélníkový kus hliníkové fólie. Nahoře položte kus plastového obalu stejné velikosti. Směs naberete na plastový obal a složte plastový obal podélně a trochu ji převalujte. Potom složte hliníkovou fólii a otočte ji opačným směrem, dokud se podobá pevnému protokolu.
4. Chraňte (nebo zamrznete pro rychlejší výsledek) po dobu nejméně tří hodin, aby se příchutě mohly naplnit a směs k nastavení.
Sdílejte svůj oblíbený avokádový recept ve Well+Good's Cook s námi Facebook Group.