Jak udělat dietu „Clean Beauty“ Gwyneth Paltrow pro úžasnou pokožku

Jak udělat dietu „Clean Beauty“ Gwyneth Paltrow pro úžasnou pokožku


Jak někdo hledá zdravou záři, divoce plodný (a pravdivý!) Pořekadlo „Skvělá kůže pochází zevnitř“ není jen rtů. Musíte také žvýkat a polykat zdravý záměr. A vytváření jídel kolem složek zvyšujících kůži je druh Forte Gwyneth Paltrow.

Progresivní preference výživy podnikatelů milující wellness hrají zejména ve svých kuchařkách, zejména Je to všechno dobré-a ve svém posledním vydavatelství, Čistá krása Goop, Tam, kde ona a její editoři sdílejí detoxikační recepty pro získání skvělé kůže (a také tuny přirozené rady pro péči o pleť).

„Dieta bohatá na živiny a chudé ve zpracovaných potravinách je optimální pro získání této krásné záře."-Gwyneth Paltrow

"Jsem věřící, že wellness a krása začínají ve střevech," říká nám Paltrow. "Protože v tomto moderním světě se zabýváme řadou toxinů, které jsme nikdy neměli metabolizovat, může být funkce střeva ohrožena a může ovlivnit způsob, jakým vypadáme a cítíme."

Foto: Goop Press/Grand Central Life & Style

Jíst čisté krásy jídla se dostanou ke kořenu důvodu, proč si stejně kupujete zvlhčovače: „Dieta bohatá na živiny a chudé ve zpracovaných potravinách je optimální pro získání této krásné záře. Zpracované, smažené a rychlé občerstvení mohou vytvořit řadu volných radikálů, které výzkumy ukazují, že mohou způsobit známky stárnutí.“

V těchto detoxikačních receptech zde neexistuje ideologie staré školy, žádná deprivace nebo utrpení. (Takže to zastavte, pokud to je místo, kde vaše hlava jde 1. ledna nebo každý den v roce!) Je to jen o výměně potravin, které by mohly zasahovat do toho, co se děje s vaší jinak nádhernou tváří.

Zde je 1denní menu Gwyneth Paltrow pro Amazing Skin-In pět snadných receptů.

Foto: Brigitte Sire

1. První věc ráno: Canarino

Je vždy dobré začít svůj den s Canarinem při detoxikaci, protože alkalizující citron pomáhá vyrovnat pH v těle a vitamin C pomáhá neutralizovat škodlivé volné radikály v kůži. Zatímco sklenice citronové vody v pokojové teplotě funguje dobře, zvlášť jsme v tomto uklidňujícím, teplém italském čaji. Cílem je odstranit barevnou část slupky celého citronu v jednom nepřetržitém kusu, ale nebojte se, pokud vaše oloupové dovednosti nejsou tak dobré-stále získáte všechny výhody. Slouží 2.

Ingredience
1 UNOWAXED Organic Lemon
Vařící voda

1. Umyjte citron a opatrně loupejte ho a pokoušejte se nechat co nejvíce bílé dřeně na citronu.

2. Umístěte citronovou kůru do malé konvice a naplňte vroucí vodou.

3. Před pitím nechte po dobu 5 minut po dobu 5 minut.

Foto: Brigitte Sire

2. Snídaně: Acai Bowl s pylem včel

Tato miska Acai je plná antioxidantů, které jsou nezbytné pro boj s volnými radikály poškozujícím pokožku. Semenová směs přidává opravdu pěknou krizi a je také lahodnou občerstvení samy o sobě (ale můžete také nahradit svou oblíbenou granolu). Po tréninku přidejte lžíci mandlového másla nahoře pro další proteiny. Slouží 1.

Ingredience

Pro toastovaný směs semen:
1 polévková lžíce dýňových semen
1 polévková lžíce pohanky
1 polévková lžící lněná semena
1 čajová lžička konopí semen
½ lžička kokosového oleje
Velkorysá špetka košerová sůl
½ lžička medu

Pro misku:
1 (3.5-unce) zmrazený balíček Acai
1 banán, nakrájený na polovinu
2 lžíce kokosové vody
1 lžíce kokosového mléka, volitelné
1 lžíce kokosových vloček
2 lžíce borůvek
1 polévková lžíce pyl včel
Manuka med, volitelné

1. Chcete -li vytvořit opečený směs semen, zahřejte malou pánev na mírném ohni. Přidejte všechny ingredience s výjimkou medu a vaření za občasného míchání po dobu 2 minut, dokud se pěkně opéká. Přidejte med, vypněte teplo a promíchejte, abyste se spojili. Odstraňte směs na talíř, abyste ochladili a křupali. Jakmile vychladněte, použijte prsty a rozbijte je na malé kousky.

2. Chcete-li sestavit misku, rozbijte balíček Acai na kousky a kombinujte ve vysoce výkonném mixéru s polovinou banánu, kokosovou vodou a kokosovým mlékem (pokud se používáte). Smíchejte vysoko po dobu 2 minut, dokud nebude hladká.

3. Tenké nakrájejte druhou polovinu banánu. Přeneste směs Acai do mísy a vrcholu s nakrájeným banánem, 2 polévkovými lžičkami opečeného semen, kokosové vločky, borůvky a pyl včel; Pokapejte přes malý manuka med, pokud se vám to líbí sladké.

Foto: Brigitte Sire

3. Oběd: ruční role

Ruční role jsou úžasný detoxikační oběd nebo občerstvení-jsou křupavé, uspokojivé a ve skutečnosti zábavné. Navíc jsou velmi univerzální, protože je můžete naplnit jakoukoli syrovou nebo vařenou zeleninou, která se vám líbí. Jen se ujistěte, že vaši zeleninu jsou zhruba 2 palce dlouhé a široké 1/4 až 1/2 palce, takže se pěkně hodí do ruční role. Slouží 1-2.

Ingredience

2 listy nori, nakrájené na polovinu, aby se vytvořila 4 (7½ × 8 palců) obdélníkové kousky
1 šálek vařené hnědé sushi rýže
1 pórek, tenké nakrájené
sezamová semínka
Vegetariáni výběru, jako je tenké nakrájené avokádo, Julienned okurka, nastrouhaná mrkev, lehce napařená chřest, oholený ředkvička, julienned paprika, klíčky, skartované zelí atd.
2 lžíce tamari
1 lžíce rýžového octa nebo citronové šťávy
½ lžička opékaného sezamového oleje

1. Umístěte 4 nori listy na rovný povrch a lžíci ¼ šálek rýže na pravé straně každého z nich. Namočte si prsty vodou a rozložte rýži do rovnoměrného čtverce přes pravou polovinu každého listu Nori. Posypte pórkem a některými sezamovými semeny a poté uspořádejte vaši zeleninu podél středu čtverce rýže.

2. Počínaje pravým rohem dolního dolního rohu, opatrně svlékněte nori a rýži směrem k levému hornímu rohu. Opakujte pro výrobu 4 rolí.

3. Zkombinujte tamari, octa a sezamový olej v malé misce a podávejte na boku pro namáčení.

Foto: Brigitte Sire

4. Svačina: detoxikační lanýže

Tyto surové, třísložkové lanýže jsou perfektním kousnutím, který uspokojí váš detoxikační sladký zub. Doporučujeme vyrobit dvojitou dávku a udržovat je v lednici, takže jste vždy připraveni bojovat proti těmto touhám v souboru cookie. Dělá 24 malých lanýž.

Ingredience

12 dat
¼ šálek surový kakaový prášek
¼ Pohár neslazený drcený kokos a navíc pro válcování

1. Smíchejte data, kakao a kokos v kuchyňském robotu, dokud nebude hladká.

2. Namočte si ruce vodou a směs převrátíte do 24 malých kuliček (každá asi 1 lžička), poté každý z nich hodte do dalšího drceného kokosu na kabát. Skladujte v chladničce až na týden.

Foto: Brigitte Sire

5. Večeře: grilovaný losos a avokádový salát, 2 způsoby

Losos a avokádo jsou dva z nejvíce omega-3 potravin, které můžete jíst, a všechny zdravé tuky nejen chutná, ale také zázraky pro vaši pokožku a tělo. Zde jsou dvě verze grilovaného avokádového a lososového salátu, jedna s asijským zvratem a druhou s krásným spáchaným citrusovým dresinkem. Každý recept slouží 2.

Asijský losos a avokádový salát

Ingredience

¼ pohár sójová omáčka (nebo tamari, pokud na detoxikaci)
2 polévkové lžíce extra panenský olivový olej a více pro grilovací pánev
1 polévková lžíce plus 1 lžička rýžového vína
2 lžičky mirin
2 malý nebo 1 velký hřebíček česnek, jemně nastrouhaný
1 (2-palcový) kus čerstvého zázvoru, jemně nastrouhaný
2 (6-unce) filety lososa
1 pevná, ale zralá avokádo, čtvrtletní
2 hrstka dětského špenátu, omytá a sušená

1. Rozšlehejte sójovou omáčku, olivový olej, ocet, mirin, česnek a zázvor ve skleněném měřivém šálku nebo malé misce. Nalijte polovinu obvazu do mělké mísy, přidejte lososa a otočte se na kabát. Marinate po dobu 5 minut.

2. Mezitím zahřejte grilovací pánev na středně vysokou teplotu a lehce ji kartáčujte olivovým olejem.

3. Přidejte losos a avokádové ubikace na pánev a grilujte po dobu 2 až 3 minut na každé straně, dokud se losos nevaří podle vašich představ a avokádo má pěkné značky grilu.

4. Hodit špenát s vyhrazeným dresinkem na chuť a vrcholu s grilovaným lososem a avokádem.

Citrusový losos a avokádový salát

Ingredience

2 (6-unce) filety lososa
2 ½ lžíce olivového oleje
Košerová sůl a čerstvě mleté ​​černé pepřem
1 Střední šalotka, nakrájejte na ¼-Plátky palců
1 zralé, ale pevné avokádo, čtvrtletní
1 Meyer Lemon, nakrájený na polovinu
1 mandarine, nakrájený na polovinu
2 hrstka smíšených greenů (jako je Mizuna a rukolou)

1. Zahřejte grilovací pánev na středně vysokou teplotu.

2. Kartáčte každý filé z lososa 1 čajovou lžičkou olivového oleje a velkoryse rojí solí a pepřem. Vyhoďte nakrájenou šalotku s 1 čajovou lžičkou oleje a špetkou soli a odložte stranou.

3. Když je grilovací pánev horká, přidejte losos a avokádové čtvrtiny a vařte 3 minuty na první straně. Překlopte na druhou stranu a přidejte na plátky nakrájené šalotky a citrusové poloviny (řezané strany dolů) na grilovací pánev. Vařte vše další 2 až 3 minuty, dokud se losos nevaří podle vašich představ a avokádo a citrus mají pěkné značky grilu.

4. Stiskněte grilované citrus přes smíšené greeny a házejte se zbývajícími polévkovými lžičkami olivového oleje, grilovaným šalotkou a sůl a pepřem podle chuti. Umístěte lososa a avokádo na zeleninu a podávejte.

Těchto 9 potravin můžete také vložit na úžasnou pokožku do nákupního košíku. Nebo se podívejte na recept Gwyneth Paltrow (polokontroverzní) smoothie a její úžasný lék a recepty pro #Saddesklunch.