Exkluzivní matchabar-a jeho kultovní čajový čaj-rozšiřují se mimo NYC

Místo útulného interiéru dřeva a cihel na východním pobřeží je umístění stříbrného jezera jasné bílé stěny uvnitř i venku, carrarské mramorové desky a odvážné kontrastní vzory na stěnách a baru. Další pobřeží West Coast: Hosté budou moci popíjet své čaje na terase orientované na chodník, která bude nakonec jazzována vlastní uměleckou instalací.

Další zastávka, bicoastal nadvláda

Přidejte plnou snídani a polední menu vytvořenou ve spolupráci s kuchyňskými miskami Amara-Think Ginel a Avocado Toast vyrobené s chlebem z Gjusta v Benátkách-a je jasné, že bratři Forgang berou vážně LA vary. Silver Lake je však jen začátek.

"Určitě budeme otevřít druhý obchod LA v letním čase a rozšiřujeme náš velkoobchodní program [v New Yorku a LA], takže budete moci najít naši zápas na několika nových místech," říká Graham. "Snažíme se stanovit standard pro zbytek LA a ukázat lidem, co je to správná matcha.". Nesnažíme se jen vybudovat; Chceme vytvořit celou kategorii."Kavárny, byli jste varováni.".

Je tu víc než jen lattes. Podívejte se na tyto recepty na misku s desetní matkou, Matkasův zločinci, Matcha Chia Pudding, a 33 způsobů, jak si užít zelený čaj mimo hrnek.