6 Delicious protizánětlivé recepty na snídani, aby zahájili svůj den silného dne

6 Delicious protizánětlivé recepty na snídani, aby zahájili svůj den silného dne

2. Kurkuvka devilovaná míchaná vejce s avokádem na toastu

Foto: Issy Croker

Kurkuma je tajnou složkou v tomto receptu, která mu dává protizánětlivé podporu. Když to spárujete s vejci a položíte ji na vrchol svého avokádového toastu, máte zdravou a chutnou možnost snídaně.

Ingredience

4 vejce
1/2 lžičky kurkumy
1/4 lžičky horké papriky
1/4 lžičky chili prášek
1/3 šálku ořechového mléka
2 silné plátky kváskového chleba
Extra panenský olivový olej, pro mrholení
1 zralé avokádo
Šťáva z 1/2 citronu
2 lžičky másla nebo kokosového oleje
Dobrá špetka sušených červených chilli vloček
Vločky mořské soli

1. Rozbijte vejce do mísy a porazte kořením a mlékem.
2. Předehřejte brojler. Pokapejte plátky kváskového kváska extra panenským olivovým olejem, posypte mořskými solnými vločkami a umístěte pod brojleru.
3. Mezitím nakrájejte avokádo na polovinu a odstraňte semeno. Vyhledejte maso a rozdrťte ho citronovou šťávou a trochu soli.
4. Roztavte máslo nebo kokosový olej v nepřilnavé pánvi na vysokou teplotu a prasknutí ve vajíčkách spolu s dobrou špetkou soli. Nechte vařit několik sekund, dokud se nezačne stavět na dně a pak jemně složit vejce přes a do druhého. Nemíchejte vejce. Vyjměte z tepla, když je směs stále jen mírně kapalina.
5. Rozložte opékaný kvásek s kaší avokádem a lžíce na míchaná vejce nahoře. Posypte chilli vločkami a podávejte okamžitě.

Výhody kurkumy, podle dietologa:

3. Veganské snídaně dýňové muffiny

Tyto muffiny obsahují protizánětlivou dýni a také tři koření, která mohou také pomoci vyhnat zánět: skořice, muškátový oříšek a zázvor. Jsou také zcela bez mléka.

Ingredience

1 může dýňové pyré
1 ½ Poháry hláskovaly mouku
½ Šálek světle hnědý cukr
Prášek do pečiva 2 lžičky
1 lžička mleté ​​skořice
¼ TSP Ground Ginger
¼ TSP strouhaný muškátový oříšek
¼ čajová lžička dýňového koláče koření
Špetka soli
3 lžíce olivového oleje
1 lžíce javorového sirupu
½ TBSP melasa
1 lžička vanilkového extraktu
4 lžíce sójového mléka
1 lžíce voda

1. Předehřejte troubu na 400 stupňů.
2. Namažte muffinový cín.
3. Rozšlehejte hláskovanou mouku, cukr, prášek do pečiva, koření a sůl společně ve velké misce.
4. V samostatné misce kombinujte dýně s olivovým olejem, javorovým sirupem, melasou, vanilkovým extraktem, sójovým mlékem a měřenou vodou.
5. Udělejte studnu ve středu mouky a nalijte do dýňové směsi a kombinujte.
6. Rozdělte těsto na plechovky a pečte 20 až 25 minut. Sloužit.

4. Chai pečené ovesné vločky

Minulé studie ukázaly, že oves má protizánětlivý účinek. Takže když jsou s protizánětlivými kořeními, jako je skořice, muškátový oříšek a kardamom, máte sami vážně silnou misku.

Ingredience

2 šálky bezlepkové válcované oves
Prášek do pečiva 2 lžičky
Špetka skořice
Špetka kardamomu
Špetka muškátového muškátového
1/2 lžičky vanilky
Pinch of Goji bobule
1 1/2 šálků kaše banán
2 šálky mandle nebo kešu mléka
Ovoce ozdobit
Posypeme mandlovým máslem

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů.
2. Do mísy smíchejte oves, prášek do pečiva, skořice, kardamon, muškátový oříšek, vanilka, goji bobule, banány a mléko.
3. Ozdobit směs s vybraným ovocem.
4. Pečte po dobu 15-20 minut.
5. Posypeme mandlové máslo na pečené ovesné vločky.

5. Zelená bohyně quinoa snídaně mísa

Ukázalo se, že quinoa obsahuje fytochemikálie, které mohou chránit vaše tělo před zánětem. To je se všemi vitamíny nabitými avokádami, brokolicí a cuketami, takže tuto pikantní snídani tak skvěle.

Ingredience

2 šálky brokolice
1 cuketa, nakrájené
3-4 lžíce olivového oleje
Košerová sůl + čerstvě mleté ​​pepř
1/2 šálku nevařené quinoa
1 šálek zeleninového vývaru
2 šálky nasekané švýcarské listy mangoldu

Omáčka:
1 avokádo, postavené + loupané
1 šálek zabalené smíšené čerstvé petrželky + listy bazalky
2 stroužky česneku
1/4 šálku olivového oleje
1/4 šálku lněného oleje
2 lžíce čerstvé citronové šťávy
1 lžička sůl

Sestavit:
1/2 šálku skořápkového edamamu, napařené
1 avokádo, loupané, nakrájené
4 velká vejce (vařená podle vašich představ)
1/4 šálku nasekaného čerstvého koriandru

1. Předehřejte troubu na 450 stupňů.
2. Uspořádejte brokolice květů a nakrájené cukety na okraj plechu na pečení a pokapejte olivovým olejem. Velkoryse dochutíme solí a pepřem. Pečené po dobu 15 až 20 minut, dokud brokolice není zhnědlá + cuketa není křupavá.
3. Ve středním hrnci kombinujte quinoa a vývar, přikryjte a vařte na středně nízkém teplu po dobu asi 20 minut.
4. Mezitím umístěte mangold do velkého hrnce. Přidejte 1/4 šálku vody a osolte se solí + pepřem. Zakryjte a vařte na mírném ohni za občasného míchání, dokud se mangold nevadí, asi 4 minuty.
5. Vytvořte omáčku zelené bohyně. V kuchyňském robotu nebo mixéru kombinujte avokádo, bylinky, česnek, olivový olej, lněný olej, citronovou šťávu a sůl. Zpracovávat do hladkého.
6. Sestavte misky. Rozdělte quinoa. Přidejte pečenou brokolici, cuketu, mangold a edamame. Fan avokádové plátky přes zeleninu. Top s vařenými vejci. Pokapejte zelenou bohyní omáčkou a ozdobte koriandrem. Užívat si!

6. Recept zlatého mléka

Foto: Stocksy/Nadine Greeff

Tento pudink semen chia a hybrid zlatého mléka není jen protizánětlivé-také vás pohánějí celý den. „Dělají perfektní snídani s chybením a go každý den v týdnu a udržují mě pocit pod napětím, plného a spokojeného-zejména v rušných dnech, když učím celé ráno,“ říká instruktor jógy Blair Flynn.

Ingredience

1.5 šálků mandle nebo kešu mléka
3 lžičky válcované oves
3 lžíce semen chia
2 lžíce pozemních lněných semen
pomlčka skořice
1/2 lžíce pozemní kurkuma
1 až 2 lžíce javorového sirupu

1. Všechno to zatřepete a nechte to přes noc sedět.
2. Top s banány, ořechovým máslem a některými dalšími semeny Chia.

Je snídaně opravdu nejdůležitější jídlo dne? Dietology Odpovědi:

Ahoj! Vypadáte jako někdo, kdo miluje tréninky zdarma, slevy pro značky kultovní fave a exkluzivní dobře+dobrý obsah. Zaregistrujte se na dobře+, naši online komunitu zasvěcených wellness a okamžitě odemkněte své odměny.