Samozřejmě, pokud ovesné vločky nezní tak vzrušující, Buettner říká. Za tímto účelem by vás jeho další blízký favorit mohl překvapit: je to Minestrone polévka. Zatímco v U.S. Lidé by mohli být více zvyklí na to, aby se na oběd nebo večeři rozzuřili polévku, v Sardinii v Itálii (jedna z pěti modrých zón), je to norma.
Podle Buettnerova výzkumu, snídaně (nebo prvního jídla dne) v modrých zónách se obvykle skládá z bílkovin, komplexních uhlohydrátů (jako fazole nebo zeleninu) a rostlinných tuků (jako ořechy, semena a oleje). Kromě toho poznamenává, že většina denních kalorií je konzumována před polednem v těchto regionech.
Podle Buettnerova výzkumu, snídaně (nebo prvního jídla dne) v modrých zónách se obvykle skládá z bílkovin, komplexních uhlohydrátů (jako fazole nebo zeleninu) a rostlinných tuků (jako ořechy, semena a oleje).
Být konkrétnější, Buettner to pro nás rozbije zónou. Nicoyans často jedí dvě snídaně se lehkou večeří; Ikarians a Sardinians dělají oběd velké jídlo dne; Okinawans často přeskočí večeři úplně; Mnoho adventistů (v Loma Linda v Kalifornii) jedí pouze dvě jídla denně, jeden dopoledne a další kolem 4 p.m.
To znamená, že dopředu sdílíme pět lahodných receptů na snídani inspirované modrou zónou, které zdůrazňují potraviny běžně konzumované na snídani v každé z těchto nesmírně odlišných regionů.
Stejně jako Buettner, lidé v Loma Linda v Kalifornii se spoléhají na ovesné vločky a oves jako na snídani. Ale pokud se chcete věci změnit z obvyklé kombinace ovesných vloček sladkého skořice, tento pikantní ovesné vločky je perfektní volbou. Je vyrobeno z mrkve, salsy a avokáda. Důvěra: Budete příjemně překvapeni tím, jak chutný slaný oves může být.
Získejte recept: Slaná ovesná ovesná ovesná vločka
Pokud jste více v táboře Noshing na něco slaného (nad sladkou) na snídani, možná je čas obrátit se na duši, který otevírá polévku Minestrone, jak to dělají Sardinians v Itálii. Tento recept je nabitý vegetariány jako celer, mrkev a fenykl a tuny bílkovin díky fava fazole, zdravé stárnutí svorky. Odvažujeme se říkat, že je to polévka.
Získejte recept: Minestrone polévka
V Japonsku je neobvyklé najít sladké oplatky a palačinky na snídani formou bufetu. Místo toho zjistíte, že většina položek snídaně bude slaná. (A stejně jako Sardiniáni, je polévka také v nabídce!) Tento výživný recept miso polévky obsahuje ingredience, jako je střevní fermentovaná miso pasta, shiitake houby a tofu. Spárujte to se stranou grilovaných ryb a máte perfektní snídani v japonském stylu.
Získejte recept: Miso polévka
Lidé v Ikarii, Řecko, konzumují hojné množství jogurtu, u nichž se zjistilo, že je nezbytné pro udržení optimálního zdraví střeva. Jaký lepší způsob, jak si užít mísu jogurtu a zároveň dát vašemu střevu podporu probiotik než hromadou hromady křupavé sušené müsli bobule?
Získejte recept: Sušená bobule Gronola
Pokud je příprava jídla název hry, tato chutná fazole a rýžová snídaňová mísa je ideální pro přípravu předem na týden dopředu. Navíc má ideální rovnováhu proteinů, uhlohydrátů, ovoce a zeleniny s ingrediencemi, jako jsou černé fazole, hnědá rýže, avokádo a squash. Co víc byste mohli chtít?
Získejte recept: 5minutová chutná tykev a fazole
RD sdílí, zda by snídaně měla být považována za nejdůležitější jídlo dne:P;
Wellness intel, který potřebujete-bez BS, které se dnes nezaregistrujete, abyste měli nejnovější (a největší) zprávy o pohodě a tipy schválené odborníkem doručené přímo do vaší doručené pošty.