4 jednoduché (a delizační) recepty, aby celý den bez mléka
Díky revoluci založené na rostlinách převzetí obchodů s potravinami (které jsme předpovídali v našich wellness trendech v roce 2018, jen FYI), žít život bez mléka, neznamená vzdání se krémové textury a příchuť vám srdce.
Vedete poplatkem je Kite Hill, značka milující rostliny, která mění hru bez mléka tím, že přeměňuje mandle na řemeslná jídla.
Kite Hill mění hru bez mléka tím, že přeměňuje mandle na řemeslná jídla.
Nanesením tradičních praktik pro výrobu řemeslníků na mandlové mléko (spíše než jen přidáním spoustu hrubých plniv, aby jejich výrobky napodobovaly originály naplněné laktózou), Kite Hill přišel na to, jak vyrobit jogurty, sýry a těstoviny a těstoviny, které to vlastně Ochutnejte jako krémové verze, které jste zvyklí, aniž by jakýkoli z nepříjemných vedlejších účinků, které doprovázejí mléko.
Nemyslete si, že bys mohl přežít den bez mléka? Usnadnili jsme vám to se třemi snadno tvůrčími jídly (plus svačinu), která jsou tak bláznivá chutná, že vyhrají i nad největší milovníkem mléka.
Přejděte dolů a získejte 4 delish recepty na zcela bez mléka.
Snídaně: Purple Morning Smoothie Bowl
Začněte ráno na chutné poznámce s tlustým smoothie, který dostane jeho smetanu (a dávku probiotické dobroty) z Kite Hill Blueberry Yogurt Made se skutečnými divokými borůvkami Maine. Ozdobte to svými oblíbenými polevami a vyfoťte fotografii (bez mléka FOMO pro vás!).
Poskytuje 1-2 misky smoothie
1 šálek Kite Hill Blueberry Almond Milk Yogurt
1 šálek mandlového mléka
1 šálek zmrazených borůvek
½ Krevní oranžová, kůra odstraněna
1-2 lžičky mandlového másla
1 sloužící prášek vanilkového proteinu, volitelný
Splash vanilkového extraktu
Volitelné zálivky
Kokosové vločky
Mandle
Kiwi
Dračí ovoce
Červený pomeranč
1. Smíchejte všechny základní ingredience dohromady, dokud nejsou hladké a krémové.
2. Nalijte do misky před polevou kokosovými vločkami, mandlemi, více oranžovými segmenty krve nebo jakékoli zálivky, které máte po ruce!
Svačina: jarní jalapeño toast
Ověřte občerstvení s super rozprostřetelným smetanovým sýrem Kite Hill. Důvěra: Je to kombo aroma, díky kterému budete chtít sekundy.
Poskytuje 2 porce
¼ Cup Kite Hill jalapeño smetanový sýr šíří
2 plátky chleba, bezlepkové nebo pravidelné
½ TSP Lime Zest
Stisknutí limetkové šťávy
¼ pohárské ředkvičky, nakrájené na plátky
¼ Pohár fava fazole
2 lžička olivového oleje
Špetka mořské soli
3-4 listy máty, nakrájené na plátky
1. Opékat chléb podle vašich představ. V malé misce rozšlehejte smetanový sýr Kite Hill, limetkovou kůru a limetkovou šťávu. V jiné misce házejte ředkvičky, fazole a olivový olej dohromady. Dokuchněte se solí podle vašeho vkusu.
2. Rozložte asi polovinu směsi smetanového sýra na každý plátek chleba. Top s ředkvičkovým salátem. Posypte mátou. Zarýt.
Oběd: Vanilkový squash salát
Pečené squash a opékané pekanové ořechy způsobují, že tento rostlinný salát je natolik vydatný, aby vás udržel plnou až do večeře, ale je to vanilkový jogurtový dresink, díky kterému je jídlo dostatečně zvláštní, aby sloužila na vaší příští večeři.
Poskytuje 2 porce
1 šálek Kite Hill Vanilla v řečtině ve stylu Yogurt
2 lžíce olivového oleje
1 lžička citronové šťávy
½ TSP citronová kůra
Mořská sůl a pepř
½ Acorn Squash
Pomlčka skořice
¼ Cup nasekané ořechy
4 šálky rukoly a/nebo čekoviny
¼ Semena granátového jablka
1. Předehřejte troubu na 400 ° F. Pomocí lžíce vyjměte semena ze středu squashu žaludu a nakrájejte na 6 až 8 klínů. Hoďte olivovým olejem, posypeme soli, černým pepřem a skořicí na plech. Pečeně po dobu 20 až 35 minut, dokud není karamelizován a něžný. Během posledních 3 až 5 minut přidejte pekanové ořechy, aby se mírně opékaly. Chladný.
2. V malé misce rozšlehejte jogurt, olivový olej, citronovou šťávu a chuť. Dochutíme solí a pepřem.
3. Umístěte zelení na talíř. Top se semeny squash, pekanů a granátových jablek. Očistování pokapejte na vrchol.
Večeře: těstoviny Primavera
Tato zeleninové těstoviny je tak plné jasných jarních příchutí, rozhodně si nechybí těžká smetanová omáčka. Plus, řemeslné lanýže, kopru a plátky sýra z Kite Hill je od toho, aby se stavělo na to, aby se stavělo do italské pochoutky.
Poskytuje 4 porce
¼ lb. Stonky cukrové snap oříznuté
½ lb. Asparagus Spears
1 velký červený papriku, nakrájený
2 velké cukety, nakrájejte na dlouhé stuhy
2 lžíce nesoleného veganského másla nebo ghee
¾ pohár čerstvý anglický hrášek
8 uncí. Kite Hill Truffle Dill & Chive, nakrájený do ¼-palce silné kousky
2 hřebíček česnek, jemně nasekaný
½ TSP mořská sůl
Černý pepř a růžový pepř, podle chuti
12 oz. Gemelli Dry těstoviny
3 lžíce citronové kůry
2 lžíce citronové šťávy
1 lžíce tymiánu, jemně nasekaný
Olivový olej
1. Přiveďte velký hrnec solené vody a dvě polévkové lžíce olivového oleje k varu na středně vysoké teplotě.
2. Blanch chřest a hrášek ve vodě po dobu tří minut nebo do barvy jasného. Vyjměte a šokujte v misce ledové vody, dokud nebude dostatečně chladný, aby zvládl. Umístěte na papírový ručník do sucha. Opakujte pro cuketu.
3. V pánvi na středně vysoké teplo, teplé 1½ lžičky ropy. Přidejte plátky sýra a opřete se, dokud není zlatohnědá (asi jednu minutu na stranu). Přeneste na desku lemovanou na papírový ručník a dochutíme černé a růžové pepře.
4. Roztavte veganské máslo a olivový olej ve velké pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte citronovou kůru, tymián, zvonek, hrášek, chřest, anglický hrášek a cuketa. Vařte dvě až tři minuty. Zamíchejte česnek a vařte ještě jednu minutu. Dochutíme solí a pepřem a odložte stranou
5. Přidejte dvě polévkové lžíce oleje do hrnce vody a přiveďte k varu. Vložte těstoviny do vody a vařte až do al dente. Dobře vypusťte a okamžitě hodte těstoviny zeleninou.
6. Chcete -li sloužit, uspořádejte na těstoviny několik kusů páleného sýra a přidejte posypání čerstvého tymiánu a stisknutí citronové šťávy. Užívat si!
Ve spolupráci s Kite Hill
Fotografie: Kite Hill
