23 nejlepších míst zdravých potravin v NYC musíte se podívat
Dobrý druh, 5 doyers st., New York, NY 10013, (646) 895-9301, TheGoodSortnyc.com
Když se s dívkami brunchujete: zatímco jsme byli mladí
Tato restaurace Sunny West Village dělá kale koktejly nové Mimosas. Také stojí za to vyzkoušet z nápojového menu: text z minulé noci (růžový pepřský mezcal) a spánek s cizími lidmi (rum, mučenka, vápno, zázvor a tinktura koření). Spárujte koktejl s nějakým avokádovým toastem nebo pečenou squash (s domácí ricottou, pečenými mandlemi a medem). Noste vás dobré legíny-toto místo je o krok nahoru.
Když jsme byli mladí, 183 W. 10. st., New York, NY 10014, (917) 675-6272, Whilewewereyoungnyc.com
Když chcete avokádový toast na další úrovni ... a dračí miska: de Maria
Dračí misky v centru kulinářské bohyně Camille Becerry byly The jídlo na objednávku v Cafe Henrie a nyní má nový domov v Nolita Cafe, de Maria. Od misek po avokádový toast, všechny vaše oblíbené brunch dělají vzhled-ale s twistem. Mysli na polevy, jako je levandule léčená losos nebo medová vejce, a střevní kostní vývar, aby to všechno umylo.
De Maria, 19 Kenmare St., New York, NY 10012, (212) 966-3058, Demarianyc.com
Když nemůžete nabít stůl v kavárně Clover: Clover Grocery
Tento nově otevřený trh West Village, jen pár dveří dolů od špičkového a zdravého jetele kavárny, je jediným místem v NYC, kde si můžete objednat kávu smíchanou s léčivými houbami, kokosovým olejem, melasy, a House vyrobené ořechové mléko. Není to piják kávy? Jděte na kolagenní zápas. Přestože jídlo z rodokmenu (Lamb's Club) je vysoce přenosnými saláty, polévky a občerstvení (ahoj, sladký bramborový guacamole)-tam jsou čtyři sedadla pro chytání.
Clover Grocery, 259 Sixth Ave., New York, NY 10014, Clovergracery.com
Když jste uvízli v Midtownu a potřebujete oběd: Two Forks
Pod 14. ulici najdete vše od Chloe po Dimes Deli, ale když jste v Midtownu, je zdravé chytání a go jídlo překvapivě těžší najít. Naplnění této prázdnoty jsou dvě vidlice, nové rychlé příležitostné stolování s nabídkou plnou různých pomalu smazených mas a zeleniny. Objednejte si squash branky (vytáhnuté špagety, squash, tzatziki omáčka, ořešák squash, mrkev, jablko, brusinky a kozí sýr)-nebudete zklamáni.
Dvě vidlice, 119 W. 40. st., New York, NY, 10018, (646) 755-8191, Twoforksnyc.com
Když milujete avokádo ... jako, hodně: avocaderia
Amsterdam může mít Dibs v první avokádové restauraci na světě, ale Brooklyn je nyní domovem prvního avokáda na světě bar, Nachází se v Sunset Parku. Doslova vše v nabídce je soustředěno kolem oblíbeného zdravého tuku, od smoothies a toastů po misky a dezerty. A raději věřte, že kuchaři dostali konečnou avokádovou růže dolů.
Avocaderia, Industry City Food Hall, 254 36. ST., Brooklyn, NY 11232, Avocaderia.com
Když chcete jíst, abyste se najedli, abyste si vyčistili pokožku: inday
Inday je známá tím, že podává zdravé indické jídlo se svými vegetariánskými pokrmy plnými kořením boje proti zánětu. Ale lokalita Grab-and-Go se nadále překonává svou misi s funkcí potravin. Novinkou pro léto je jejich kosmetická mísa, která přichází letos v červnu. Think: Sezónní vegetariáni, chladicí koření jako máta, kardamom a koriandr a spousta (kokosových) kokosu.
Inday, 1133 Broadway, New York, NY, 10010, (917) 521-5012, IndayNyc.com
Když plánujete power oběd: ABCV
Budete těžko najít restauraci zaměřenou na vegetariánské vegetariálu, než je nejnovější základna Vongerichten, ABCV. Třetí restaurace v ABC Empire se otevřela na snídani a oběd na jaře a je nyní otevřena na večeři. Vzorkování nabídky: Avokádové salátové šálky s opečeným kmínem, serrano, vápnem a pepitasem; Honeynut Squash polévka s jablkem; a čerstvé špenátové špagety s brokolicí, kale a citronem.
ABCV, 38 E. 19. st., New York, NY 10003, (212) 475-5829, Abchome.com/eat/abcv
Když chcete mořské plody ... spárované s protizánětlivým elixírem: Blake Lane
Blake Lane je již známý pro svou menu s menu s menu s menu s ostružinami a bazalkou ftw, ale na večeři na horním východním místě je docela vynikající je docela vynikající. Ať už se zastavíte jakýkoli den, určitě zkuste jednu z protizánětlivých tonik nebo zlaté mléko z kavárny Integral.
Blake Lane, 1429 Třetí Ave., New York, NY 10028, (212) 988-4700, Blacklanenyc.com
Když chcete guac hamburger ... ale jste v Brooklynu: Nový od Chloe
Od Chloe je nový rostlinný poháněný výchovem pouze Shake. A teď nemusíte být na Manhattanu, abyste se dostali na opravu vašeho hamburgeru a sladkých bramborových hranolků: Veganský řetěze. Nové umístění má všechny standout oblíbené, se stejnými vibracemi, prosím.
Od Chloe Brooklyn, 171 n. 3. st., Brooklyn, NY 11211, (347) 770-9051, Eatbychloe.com
Když vlastně máte čas se posadit na oběd: Nix
Nix má zdokonalenou vegetariánské brunch a večeři kuchyně a nyní má vegetariánský hotspot novou obědovou menu hlavní roli sezónní produkty z jejich osobní zahrady. To zahrnuje květák tempura, dušené housky a domácí okurky a šťavnatý řepak hamburger.
Nix, 72 University Place, New York, NY 10003, (212) 498-9393, Nixny.com
Když potřebujete 2 p.m. pick-me-up: nish nush
Nish Nush již má vychvalovací práva, pokud jde o jeho hummus. Nyní však vegetariánská středomořská restaurace přidala do své nabídky vyživující koktejly a dezerty a nové umístění finanční čtvrti v oblasti finanční čtvrti. Pokud jde o smoothies, vyberte si z kale a řekněte (Kale, Banán a Honey Tahini), Pink Kaleada (ananas, kale, špenát, data a kokosová voda) nebo kurkuma (Mango, Banana, Pecans, Turmeric kořen a med tahini). Dezertské rysy Halva-Momentu, pokud jste to předtím neměli, určitě to budete chtít jít.
Nish Nush, 41 John St., New York, NY 10038, (212) 577-6474, Nishnushnyc.com
Když si chcete užít nějaké jídlo na farmu na stůl: přítel farmáře
Co je lepší než si užívat eticky pocházející z biopotravin přímo z Upstate New York Farm? Užívá si to ve dvoupodlažním městském domě s venkovní terasou. Přítel druhého umístění farmáře v Brooklyn Heights má atmosféru v piky a nové jarní menu. Pokud jste ohromeni sezónními nabídkami, jděte na lososa s perlovým ječmenem, squashem a čerstvou bylinkou omáčkou.
Přítel farmáře, 76 Montague St., Brooklyn, NY 11201, (718) 643-6600, FriendOfarmer.com
Když chcete řepu latte, ale také potřebujete manikúru: chillhouse
Vstupte do Chillhouse, první kavárny/lázně NYC, a uvidíte kombinaci bloggerů, editorů časopisů a centra IT-Girls. Nově otevřené místo je The Místo k dobití doslova, protože nabídka kavárny zahrnuje nitro kávu, matcha latte a to, co dabovali Macatte, maca infuze hot čokoláda. (Jo, můžete si to objednat ledově-žen!) Nápoje přicházejí rychle, ale pokud chcete lázeňskou službu, určitě si ji budete chtít rezervovat několik dní předem.
Chillhouse, 149 Essex St., New York, NY, 10002, (646) 678-3501, Facebook.com/chillhousenyc
Když chcete Středomoří: Úsměv
Po ulici z Boutique Wellness Hotspots Box+Flow a Lululemon Lab je celebrita oblíbená strašidelná, úsměv. Útulná kavárna má zbrusu nové menu pro jaro, podává se stand-out předkrmy s vegetariány a ovocem (super osvěžující) včetně oholeného fenyklu, grapefruitu, bylin radicchio, olivy a citrusového dresinku.
Úsměv, 26 Bond St., New York, NY 10012, (646) 329-5836, Thesmilenyc.com
Když chcete Mexičan: Citrico
Mezi margarity, carb-heavy tortillas a queso, jít ven pro Mexican může vykolejit vaše zdravé návyky najednou. Citrico Prospect Heights nabízí veškeré tradiční jízdné, po kterých toužíte, a zároveň podávají možnosti založené na rostlinách a vegetariánské pokrmy naložené avokádem a žluté tykev. A bonus: Mají také veganské queso.
Citrico, 681 Washington Ave., Brooklyn, NY 11238, (347) 955-4519, Citricobrooklyn.com
Když chcete thajský: Pinto Garden
Všechno na Pinto Garden je udržitelné a místně pocházející-a jako by to ještě neučinilo tuto oblíbenou vesnici West, řez nad nesčetnými dalšími thajskými místy ve městě, tématem menu je právě teď Oh-tak-Spring-y “ znovuzrození.„Začněte s banánovým květovým salátem, vyrobeným z pražených květů banánů podávané přímo v jejich skořápce a přelité kokosovým krémem, citronovou trávou, kaffir vápno, máta a kořeně. Pro hlavní chod je standout the Num Prik Pasta, hra na italském jídle, vyrobeném z těstovin Cavatelli, kořeněné zdrojové fazolové fazolové omáčky, čerstvou chilli pasta, arašídy a kokosové vločky a kokosové vločky.
Pinto Garden, 117 W. 10. st., New York, NY 10011, (212) 366-5455, Pintogarden.com
Když máte rande (Brooklyn Edition): Metta
Metta, nová restaurace ve Fort Greene, je ideálním místem, kam jít s někým, když chcete věci zahřát až po všem, nabídka byla inspirována jihoamerickými technikami pro vaření ohněmi a rizotem podobnou jídlu s houbami a spálené řepy s creme fraiche a žito bobule-skutečně oteplování. Ale jsou to koktejly, které povýší Mettu na úplně jinou úroveň s nápoji vyrobenými s mezcal, Jasmine Honey sirup a dokonce i Ashwagandha.
Metta, 197 Adelphi St., Brooklyn, NY 11205, (718) 233-9134, Mettabk.com
Když máte rande (Manhattan Edition): Hanoi House
Teplé osvětlení, inspirovaná atmosféra, tolik lahodných vietnamských jídel, z nichž si můžete vybrat, musíte jen sdílet ... nový dům East Village Resto Hanoi opravdu připravuje pódium pro skvělé rande. Všechno v nabídce je sdíleno, což je perfektní od rozhodování mezi rodinnými svátky nabitými pečeným masem a ovocem podobným papáji a ananasovou vůlí.
Hanoi House, 119 St. Marks Place, New York, NY 10009, (212) 995-5010, HanoiHousenyc.com
Když toužíte po těstovinách, ale jste bezlepkové: 99 Bank
Všechno v této nové restauraci West Village je bezlepkové, takže se můžete vyhnout dotazování s vaším serverem dohromady. Všichni pizzu, těstoviny a hamburgery vyrábějí nabídku, takže si můžete objednat cokoli, co si přeje srdce.
99 Bank, 99 Bank St., New York, NY 10014, (212) 524-0030, 99Banknyc.com
Když lovíte další Unicorn Latte: The End Brooklyn
Můžete poděkovat (vina?) Konec pro váš kanál Instagramu, který je zaplaven krásnými modrými řasami Unicorn lattes-Brooklyn Cafe odstartoval celý trend (ano, pre-Starbucks). A kouzlo se brzy nezastaví: High-Vibe Locale právě spustila fialový ametyst latte, vyrobenou s maqui Berry, Goji Berry, Lucumou, Tocosem a kapkou levandulového medu a horké růžové superfood Merbabe Latte.
Konec, 522 Metropolitan Ave., Brooklyn, NY 11211, (347) 987-3954, Thendbrooklyn.com
Když chcete jíst (a opravdu si musíte koupit také potraviny): Orchard s potravinami
Jackfruit sendviče (na bezlepkovém chlebu, Natch) nejsou jediná věc, kterou můžete získat na tomto novém, veganském dolním východě deli. Zakladatelé Mooshoes jsou zpět, vylučují tofu a kurkuma sendviče a veganský grilovaný sýr vedle těžko dostupných spížů, jako jsou sýry speciálních ořechů a veganská korejská žebra, aby se doma zahřívala doma. Kdo říká, že byste neměli nakupovat s potravinami, když máte hlad?
Orchard Grocer, 78 Orchard St., New York, NY 10002, (646) 757-9910, OrchardGrocer.com
Když toužíte po čokoládě: kakao V
S vědomím stravování neznamená vzdát se čokolády-je to všechno o tom, že jde o vysoké kakaové procento nad tímto barem Twix. Cocoa V je místo, kam se můžete chovat; lanýže jsou vyrobeny bez lepku a mléka, ale stále dodávají chuť. Vzorkování příchutí: levandulové vanilky, malinové zázvor a pistáciové jablko. Ne náladu na lanýže? Obchod má také dort, sušenky a košíčky bez mléka a mléčných výrobků.
Cocoa V, 174 devátý Ave., New York, NY 10011, (646) 998-3130, Cocoav.com
NYC je plný zdravých možností, ale tady je to, co jíst, pokud jste uvízli na letišti-nebo kdekoli poblíž chleba Panera.
