Vyzkoušel jsem ketogenní stravu, abych pomohl s mou úzkostí-to se stalo

Může ketogenní strava zmírnit úzkost? Pokračujte ve čtení a zjistěte.

Setkání s celebritami odborníků na výživu přísahá

Pokud to udělám, půjdu všechno dovnitř, a tak naplánuji schůzku s Charlesem Passlerem, DC, výživovým trenérem a životním trenérem, kterým celebrity včetně Bella Hadid, Adriana Lima, Sara Sampaio a Amber Valletta a Amber Valletta , abychom jmenovali alespoň některé, otočili se. Slyšel jsem zvěsti o jeho schopnosti vyvolávat techniky snižování úzkosti s doporučením osobní stravy a jsem zvědavý dozvědět se více.

V 6:30 s.m., Jsem Dr. Passlerův poslední pacient dne. O dvě hodiny později jsme jen do poloviny toho, o čem chtěl mluvit-a ani se nezmínil o jídle. Místo toho mluvíme o stresu. (A naplánuji si následnou schůzku na několik dní později, abychom mohli projít svůj plánovač jídla.)

O dvě hodiny později jsme jen do poloviny toho, o čem chtěl mluvit-a ani se nezmínil o jídle.

„Když jsou vaše buňky ve stresu, nefungují správně a dokonce někdy zemřou,“ Dr. Passler říká. „To vede k zánětu.„Aby se zajistilo, že vaše buňky nejsou vystresovány, Dr. Passler říká, že je důležité zvládat stravovací návyky, hydrataci, dýchání, cvičení a spánek. Pokud nemáte dostatek vody, vaše buňky se mohou zanítit. Ditto, pokud nemáte dost spánku.

Pokud jde o cvičení, jeho doporučením je zůstat v zóně spalování tuků (metoda A LA Orangetheory). „Ale mám rád intenzivní kardio!„Stěžuji si. Moc špatné. Podle Dr. Passler, „Důvodem, proč to pro vás není tak dobré, je to, že to dává tělo do režimu boje nebo letu, zdůrazňuje vaše buňky. To zvyšuje vaši hladinu kortizolu a vede k zánětu."

„Můžeme teď mluvit o dietě?„Zeptám se ho při svém druhém jmenování. Poté, co mu řekl, že mám zájem vyzkoušet Keto o výhodách snižujících úzkost, souhlasí s. (Také doporučuje, abych ztratil 7 procent mého tělesného tuku, což říká, že mi pomůže ketogenní strava.) Ale nejprve bych musel udělat očištění.

„Ketogenní strava funguje lépe, když je vaše střevo úplně uzdraveno,“ Dr. Passler vysvětluje. Není to přesně to, na co jsem se zaregistroval, ale zdá se, že je příliš pozdě.

Detox

Dr. Passler mě dal na jeho sedmidenní detoxikaci čisté změny: Jeden wellness chvění ráno, proteinový bar o pár hodin později, druhý koktejl odpoledne, vegetariáni a část proteinu velikosti dlaně na večeři a další bar pro dezert. (A také 12 doplňků každý den.)

Pro mě je to velmi, velmi tvrdý. Kromě toho prostě nejsem moc pevného jídla, jsem zvyklý mít ovesné mléko latte nebo matcha každé ráno a víno téměř každé noc. Na snídani obvykle jím ovesné vločky a po večeři mám skoro vždy něco sladkého. V mém světě se proteinový lišta nepočítá jako dezert.

První dva dny jsou v pořádku, ale do třetího dne se cítím depresivně depresivní.

První dva dny jsou v pořádku (ne hvězdné, ale v pořádku), ale do třetího dne se cítím depresivně depresivní. Jsem příliš slabý na cvičení, takže nemůžu jít na své týdenní setkání klubu. Musím přeskočit na rituál jít do mé oblíbené kavárny ráno-což je, TBH, stejně jako pick-me-up jako samotný kofein. A je pro mě těžké soustředit se do práce. Po téměř omdlení ve sprše čtvrtý den volám Dr. PASSLER, zadržoval slzy. Nechci přestat, ale cítím se opravdu, opravdu nemocný.

Vylepšuje detoxikaci a umožňuje mi, abych měl zápas v dopoledních hodinách bez kávy-a říká, že mohu začít mít protein a zeleninu na oběd, přičemž si stále nechám chvění odpoledne. Změny skončí obrovským rozdílem a jsem schopen projít posledních několik dní, aniž bych měl rozklad-nebo binge-fest. „Vyřezávání kofeinu, cukru, sacharidů a alkoholu najednou může být pro vaše tělo příliš mnoho,“ říká mi. Ale alespoň detox byl hotový. Nyní je čas jít keto.

Přehodnocení mého vztahu s jídlem

Teď, když jsem požehnána z detoxikačního. Passler vypracovává model ketogenního jídelního plánu, abych mohl následovat. Nejlepší zpráva byla, že jsem mohl znovu dát kávu. (A vážně, ne okamžik příliš brzy.) Největší změnou pro mě bylo řezání zpět na zrna. Byl jsem zvyklý jíst ovesné vločky, rýži, quinoa a carb-heavy bezlepkové náhražky těstovin pravidelně.

Teď jsem měl na snídani kávu ve stylu neprůstřelné. Typickým obědem je salát s kuřetem nebo lososem a je to další kombo na večeři. Když 4 s.m. bolesti hladu zasáhly, vyměňuji svůj granola baru za hrst ořechů kešu kešu. A zatímco alkohol není úplně mimo stůl, ukládám jej pouze pro společenské příležitosti, místo toho po večeři připravuji čaj nebo zlaté mléko. Čaj na dezert? Kdo jsem dokonce já?!

„Někdy nemáš přístup k vnějším věcem, které tě dělají radost, jako ta latte ráno."

Tehdy si uvědomím, že tak hrozné jako detox byl, měl nějaké mentální výhody-zlomil se stravovací návyky, které byly tak rituální, že jsem je udělal bez přemýšlení. „Součástí důvodu detoxu je přimět vás, abyste přehodnotili svůj vztah s jídlem,“ Dr. Passler říká. „Někdy nemáš přístup k vnějším věcem, které tě dělají radost, jako ta latte ráno. Je důležité mít vnitřní štěstí, takže nepotřebujete vnější věci, které vám udělají radost.„Nerad to přiznávám, ale ten muž má smysl.

Jak se cítím na ketogenní stravě

Aby byla ketogenní strava udržitelná pro mě, jsem docela přísný, když se na ni během týdne držím, ale o víkendech se uklidňuji a jím to, co chci. Ale o pár týdnů, stane se legrační věc: uvědomuji si, že se během týdne cítím lépe než o víkendech.

Možná je to síla efektu placeba, ale upřímně se cítím úžasně, když jíte v ketogenních pokynech. „Je to všechno o řízení hladiny cukru v krvi,“ Dr. Passler mi říká, když ho tlačím na vysvětlení. Dieta vyřízla všechny věci, které hromadí hladinu cukru v krvi. Nezažívá ty konzistentní vzestupy a pády usnadňuje zvládání úzkosti.

„Chci také zdůraznit, že nemusíte být v plné ketóze [když tělo hoří uložené tuky místo glukózy pro energii], abyste zažili účinky,“ Dr. Passler říká. „O víkendech jsi stále jedl cokoli, co jsi chtěl a cítil se méně. Klíčem je vědom toho, jak jídlo mění vaši náladu. Pak se můžete sami rozhodnout, co stojí za to a co ne."

„Nemusíte být v plné ketóze, abyste zažili účinky."

Pro mě jsou duševní rozdíly dost. Nyní, o dva měsíce později, se držím ketogenní stravy-zatímco o víkendech stále trochu více yolo. Pokud jde o to 7 procent tělesného tuku? Po měsíci jsem byl o 2 procenta a tři libry. Není to obrovské číslo, ale Dr. Passler pro mě poukazuje na něco zajímavého, když se podívá na mé buňky: moje hmotnost vody je nahoře, takže jsem vlastně získal mezibuněčnou vodu (voda uvnitř buněk), což je dobrá věc. Čím více vody mají vaše buňky, tím méně jsou zanícené.

Můj zánět je dole, stejně jako moje úzkost. Určitě nemůžu mluvit za všechny s úzkostí, ale pro mě je to jedna změna, která je opravdu pomoci v rozporu a venku.

Původně publikováno 27. listopadu 2018; Aktualizováno 25. září 2018.

Pokud jste zvědaví na jiné experimenty s dietou, tady je to, co se stane, když jíte jako francouzský člověk a překvapivá výhoda vyříznutí sóji, ne cukru.