„Funkční houby se chystají být všude." Bylo to prohlášení, že jsme na konci roku 2020 tak silně věřili tak silně, že jsme prohlásili adaptogenní „Shorom jako jeden z našich trendů Wellness 2021. A rozhodně se ukázalo, že je to pravda.
Nejste si jisti, jaké funkční houby jsou? Na rozdíl od houby Portobellos a Oyster, které najdete v sekci produkce, jsou funkční houby odrůdy jako Reishi a Lion's Mane, kterou vědecký výzkum navrhl, mají výhody pro kognitivní zdraví, úroveň stresu a imunitní podporu a imunitní podporu.
Abych byl jasný, funkční houby rozhodně nejsou Nový . Funkční houby se po staletí používají ve východní medicíně, včetně tradiční čínské medicíny. To je jen další případ, kdy se na večírku přicházejí ze strany Západu-tato konkrétní strana je plná houby. (Promiňte!)
Odborníci v tomto článku
Alli Schaper, Alli Schaper je spoluzakladatelem a generálním ředitelem společnosti Multiverse, tržiště věnované funkčním hubám. Podívejte se na video níže, kde se dozvíte více o funkčních houbách:
VIDEONo+dobré: Co vedlo k založení multiverse? Proč pro vás bylo spuštěno funkční trh s houbami tak důležité? Alli Schaper: Před spoluzakladatelem Multiverse jsem udělal hodně poradenství v oblasti zdravotní péče. A když jsem se ponořil do zdravotnického prostoru, byl jsem vehementně fascinován a vášnivý pro wellness. To mě vedlo k založení společnosti, která byla v podstatě bříza pro wellness produkty. Pracovali jsme se stovkami značek, z nichž některé byly funkční houby. Začal jsem experimentovat s funkčními houbami jako způsob, jak léčit některé problémy se střevem, které jsem zažil, a oni hráli obrovskou roli v mé léčivé cestě. Houby používám každý den posledních šest let.
Asi před čtyřmi lety začaly opravdu prominentní postavy ve wellness mluvit více o funkčních houbách. Paralelně začíná psilocybin (psychedelické) houby hrát větší roli při rozhovorech o duševním zdraví, protože terapie s psychedelicky asistovanou zažívá masivní oživení po uzavření v 60. a 70. letech. Ačkoli se houby používaly po tisíce let v čínské medicíně pro své léčivé výhody, západní kultura právě probouzí svůj potenciál a narušuje každé odvětví od módy, až po doplňky, až po duševní zdraví. Například se používá [jako veganská alternativa] k kůži. Některé typy hub mohou také zvrátit poškození životního prostředí. Věřím, že houby mají potenciál zachránit svět. Vím, že je to opravdu dramatické prohlášení, ale je to ten, který opravdu stojím.
Funkční houby se staly tak populárními, že se neustále objevují v nových produktech. Jak se rozhodnete, co budeš zahrnout do multiverse? Máme několik standardů, které musí značky splnit. Jedním z nich je, že produkty, které zahrnujeme, musí být v každém ohledu skutečně wellness produkty. Chceme být prosperovaným trhem hub. Multiverse má seznam kritérií „Fung-Yes“ a „Fung-No“, které zde najdete náš web, který podrobně popisuje naše celkové standardy kvality wellness a houby. Jedním z příkladů je to, že spolupracujeme pouze se značkami, které používají plodné tělo houby v našich výrobcích pro doplněk stravy. Některé značky budou zahrnovat malou funkční houbu ve svém produktu, aby mohli říci, že je tam. Ale všechno na našem trhu musí mít měřitelnou dávku, která stačí, aby pro někoho skutečně změnil. Ptáme se každé značky, kolik miligramů Chaga, Reishi nebo jiných funkčních hub je ve svých výrobcích, protože věříme, že transparentnost a odpovědnost je opravdu důležitá.
Dávkování je zajímavým bodem, protože si myslím, že většina lidí netuší, jak to vypadá. Co je to dobré dávkování, které by lidé měli hledat na štítcích produktu? Rádi jsme hledali asi 500 miligramů funkčních ingrediencí (houby a adaptogeny) na porci. Takže pokud produkt říká, že má Reishi a Chaga, měl by mít v sobě nejméně 500 miligramů každého. To by bylo minimální a pak existují některé produkty, které mají 3 000 miligramů. Většina produktů spadá mezi 500 a 1 500 miligramy.
Jaký je hlavní důvod, proč vidíte, že lidé hledají funkční houby? Je to pro stres? Imunitní podpora? Mozková mlha? Nejoblíbenější důvody jsou používání hub k pomoci s imunitním zdravím, zaměřením a „chlazením“. I když je pravda, že funkční houby mohou těmito způsoby pomoci, jsou také dobré pro celkovou wellness, obsahují antioxidanty a mají protizánětlivé vlastnosti. To je více, jak byly používány ve východní medicíně po tisíce let. Lidé často začnou brát funkční houby pro něco konkrétního, jako je zaměření, a všimnou si, že jejich zdraví z nich těží jinými způsoby. Houby jako celek potřebují velké rebrand a jsme tak nadšeni, že koncem léta zahajujeme vlastní vlastní značku s názvem Supermush, která lidem usnadní získání denní dávky funkčních hub zpět do svých strava.
Jaké jsou některé z vašich osobních oblíbených produktů v multiverse? To by bylo jako vybrat si oblíbené dítě-jsem posedlý všemi nimi. Osobně rád konzumuji funkční houby ve formě prášku, takže rád používám značku s názvem Alpha Dynamics (49 $), která má vysokou dávku 3 000 miligramů. Také se mi opravdu líbí značka s názvem Mood Shine (44 $), která byla historicky značkou CBD, ale nyní se rozšířily na houby.
Myslíte si, že popularita funkčních hub říká cokoli o tom, jak se může wellness posouvat většími způsoby? Sto procent. Lidé [v u u.S.] se obracejí na houby, protože jsme všichni stresovaní a unavení a potřebujeme pomoc. Čím více lidí se však o houbách dozví, tím více odhalí magický druh, kterým jsou. Z mocného království hub se musíme hodně poučit a všechny houby (funkční i psychedelické) si zaslouží místo u stolu ve wellness konverzaci. Myslím, že rozhovor o funkčních houbách nyní povede k tomu, že psychedelické houby získávají pozornost, kterou si zaslouží v budoucnu. Jsem opravdu nadšený, když vidím, kam hnutí houby vede.
Tato konverzace byla zhuštěna pro jasnost.
Ahoj! Vypadáte jako někdo, kdo miluje tréninky zdarma, slevy pro značky kultovní fave a exkluzivní dobře+dobrý obsah. Zaregistrujte se na dobře+, naši online komunitu zasvěcených wellness a okamžitě odemkněte své odměny.