Nejprve jste to slyšeli, tento peruánský avokádový doppelgänger je další It-Superfood

Dejte si pozor, Avocados: Nový superfood se snaží vyhodit do vzduchu vaše místo jako IT-Superfood. Lucuma, která byla nalezena 9 000 stop v bohaté peruánské krajině, začíná vyrábět vlny po celém světě za to, že je totální nutriční powerhouse. A je to rovný doppelgänger hvězdné ingredience vašeho guacamole se zelenou kůží, tmavě hnědou jámou a kulatým tvarem.

Lucumaova tendence se rychle zkazila poté, co je vybrána, vysvětluje, proč trvalo tak dlouho, než se ovoce dostala do koktejlových misek mimo její rodnou půdu, ale nyní jej maloobchodníci jako Moon Juice a Walmart prodávají v práškové nebo zamrzlé formě-a to je skvělá zpráva pro tvoje zdraví. Podle Bloomberga Lucuma zabalí silný úder, který obsahuje vysoké množství antioxidantů, draslíku, beta karotenu, železa, bílkovin, vlákna, zinku a vápníku, což těží z vaší kůže až po váš imunitní systém a srdce. A další požitek? Inkové se údajně obrátili na ovoce pro své účely zvyšující plodnost, takže si to zastřelí, pokud jste v režimu výroby dítěte.

Zatímco Lucuma může Koukni se Stejně jako avokádový oranžový bratranec, dvě plody připravené na instagramu nemají na chuťové frontě moc společného ovoce. Dovoz z peru-nutriční zahrady Eden, který pomohl šířit dobro s vysokým obsahem bílkovin quinoa a antioxidanty bobule po celém světě-je známá tím, že má sladkou, javorovou karamelovou chuť, která se pěkně propůjčuje zmrzlinu a smoothies. Měsíční šťáva dokonce doporučuje používat práškovou formu jako přírodní sladidlo-možná to zkuste jako náhradu cukru v dalším šálku kávy nebo čaje.

Lucuma se nazývá „zlato Inků“ z dobrého důvodu, lidi a nyní je ten pravý čas na zásoby.

Toto je ten, který superfood Meghan Markle při cestování nesmí jíst. Nebo zkuste tento jižní zvrat na klasickém salátu Caesar, který mu dává superfood status.