Proč by měl každý zaneprázdněný člověk vyrábět mléko (ne mandlové mléko)
Vítejte v dobře provedeném, dobře+dobré je vážně chutné jídlo (a pití!) Video série, která obsahuje snadné zdravé gorgeous recepty z nejrušivějších kuchařů, odborníků na výživu a Instagramu Foodies.
Mandlové mléko může být wellness sada, která se stará o posílení koktejlu nebo upgrade kávy, ale kešu si zaslouží svůj vlastní speciální reflektor jako ultra krémový zázrak nápojů bez mléka. Proč?
News Flash: Je to neuvěřitelně snadné a nevyžaduje žádné namáhání s ozdobným sítem nebo nákupem tvarohového. Potřebujete jen slušný mixér.
Takže ve druhé epizodě naší dobře provedené video série Foodie-Fabulous, učíme vás, jak si vytvořit vlastní. Zdravý šéfkuchař Alexis Bondaroff, mozek za Catering Company Bond & Taylor, to rozbije pouhými třemi kroky.
„Je tu něco o kešu, která je opravdu mléčný koktejl."
„Miluji všechny ořechové mléky,“ říká Bondaroff. „Ale s kešu je na tom něco, co je opravdu mléčný koktejl a má opravdu jemnou, krásnou chuť“-přepravuje vaši kávu do zcela nového latte vesmíru, váš pracovní müsli do nedělního brunch ... dostanete obrázek. Bondaroff říká, že to také vyžaduje příchuť opravdu dobře a někdy přidává věci jako levandule pro jemné twist. Neváhejte a staňte se kreativním se svými.
Podívejte se na video o tom, jak vyrobit kešu mléko, a přejděte dolů pro jednoduchý recept.
Kešu ořechové mléko
Dělá asi 1 quart
Ingredience
1 šálek surových nesolených kešu kešu
4 šálky filtrované vody
1 lžíce javorového sirupu nebo chuti
1 lžička skořice
Špetka himálajské růžové mořské sůl
1. Namočte kešu kešu při pokojové teplotě po dobu 24 hodin, poté vypusťte.
2. Přidejte namočené kešu a filtrovanou vodu do mixéru nebo kuchyňského robota a míchejte, dokud nebude hladká.
3. Pokud je to nutné (v závislosti na kvalitě vašeho mixéru), nakreslete směs přes tvarohovou nádobu nebo džbán. Klávesové mléko si ponechá tři dny v lednici. Užívat si!
Pokud se cítíte inspirovaní, udělejte věci o krok dále s veganským sýrem nebo vyzkoušejte tyto recepty na veganské mléčné koktejly pro zdravé zlaté potraviny.
