Který typ zdravého mléka je nejlepší pro *vy *?

Pro zdravé tuky: kokosové mléko

"Co dělá kokosové mléko vyniknout, jsou triglyceridy se středním řetězcem," říká Barkyoumb. Pro neexistence v davu se jedná o typ mastné kyseliny a „včasný výzkum naznačuje, že mohou být použity pro energii dříve, než budou uloženy.„Zdravé tuky také dávají tomuto mléku bohatou, krémovou texturu a pomáhají vám cítit se spokojeni déle než některé z možností bez tuku, říká Barkyoumb.

Pro méně kalorií: mandlové mléko

Jednoho šálku zabalí asi 40 kalorií ve srovnání s asi 120 ve 2 procentech kravského mléka (téměř 150 v celku!) nebo dokonce 140 v konopném mléce. "Ale chcete být opatrní, abyste se opravdu podívali na štítek," říká Barkyoumb. "Spolu s neslazenými kartony najdete možnosti čokolády nebo vanilky, které obsahují více kalorií a cukru.".„Mandlové mléko je také nádherně nízký obsah tuku (bez cholesterolu nebo nasyceného tuku), ale jeho nízký obsah bílkovin znamená, že vás nebude udržovat jako nadané jako jiné možnosti.

Pro veganskou stravu: konopné mléko

Všechny nemléčné alternativy jsou vhodné pro vegany, ale konopné mléko má vyšší úroveň tuku Omega-3 než ostatní, což z něj dělá velký nalévání pro vegany, kteří hledají neaat zdroje této v podstatě mastné kyseliny. "Jedinou nevýhodou je, že může být obtížné najít a je nižší v bílkoviny a vyšší v kaloriích než některé jiné možnosti," říká Barkyoumb. Další méně obyčejná možnost, rýžové mléko, je pravděpodobně hodná tvrdého průchodu. "Rýžové mléko má více cukru než tyto jiné mléky a vůbec žádný protein," říká. Konopné mléko může být vyšší v kaloriích, ale alespoň vám to dává dobré věci.

Chcete zkusit vyrobit si vlastní ořechové mléko doma? Tady je rychlé a snadné (žádné namáhání!) Recept na mléko makadamie. A pokud žijete život bez mléka, zde je 14 večeří, které můžete udělat za méně než 15 minut.