Video potřebujete tento koktejl Rosé bez cukru ve svém životě letos v létě

Video potřebujete tento koktejl Rosé bez cukru ve svém životě letos v létě

Co jde skvěle s růžovým vínem? Pokud jste na všechno odpověděli, nemýlíte se. Zejména se však ukázalo, že Rosé se mohl setkat se svým zápasem s Mezcalem, převážně trendem mexického ducha, který byl dabován zdravější tequila. Společně se formují The Nejžhavější pár léta 2017 (omlouvám se Tom a Gisele).

Zpočátku by to mohlo znít jako zvláštní párování, které Mezcal, který je vyroben ze 100 procent agave, je známý hlavně svou kouřovou příchutí. Ale důvěra: Rostlinné likér je více než v pořádku, když je kombinován s notami Blush Wines. Takže říká Claire Clancy, paní obřadů (ano, to je skutečný titul) pro Gem & Bolt, bzučivý, ženský mezcal lihovar v Oaxaca v Mexiku.

A mixolog má vážně osvěžující, ale jednoduché cesty, kterou rád pije. Její recept Rosé-Mezcal Cocktail je vytvořen ze seznamu super čisté ingrediencí (nahlédnutí jednoduchého sirupu, který přichází bez přidaného cukru) a chutná jako, no, léto.

Jste připraveni třást letní koktejlovou rutinou? Přejděte dolů a podívejte se na recept na rosé-mezkální nápoj bez cukru a sledujte video výše, abyste viděli, jak se to dělá.

Foto: Stocksy/Samantha Estrada

Rosé a Mezcal Cocktail bez cukru

Výnosy 1 porce

Ingredience
Koktejl
1 oz. limetkový džus
1 oz. Zázvorový med Simple Sirup (recept níže)
2 oz. Mezcal
2 oz. růžové víno
1 hrstka kostky ledu

Zázvorový med jednoduchý sirup
2 šálky vody
1 šálek medu
3 oz. Kořen zázvoru nakrájejte na kousky 1/2 palce

Pro jednoduchý sirup
1. Nalijte vodu do omáčky a přiveďte k varu.

2. Přidejte med a nakrájený zázvor.

3. Vařte na médiu po dobu 45-60 minut za občasného míchání.

4. Umístěte víko na hrnec a nechte vychladnout, dokud není sirup pokojová teplota.

5. Použití sítka sítě pro oddělení sirupu od kusů zázvoru a nalijte tekutinu do velké mísy.

6. Použijte trychtýř k nalijte sirup z kontejneru do těsnitelné láhve k uložení v lednici, kde bude udržovat až 3 měsíce.

Pro koktejl
1. Kombinujte jednoduchý sirup, mezcal a limet šťávu v třepačce s ledem.

2. Otřeseně protřepejte.

3. Napětí do kupé a nahoře s rosé.

Pokud chcete rozšířit svůj barový repertoár, začněte bičováním těchto 8 receptů na koktejly připravené na párty, nebo vyzkoušejte tuto verzi naplněnou krystalem.