Upgradujte svůj recept na snídani na snídani

Upgradujte svůj recept na snídani na snídani

Foto: Sterling Epicure

Co se nemiluje na misce? Můžete to jíst jednou rukou a textem s druhou a nádobí se prakticky provádí, jakmile skončí jídlo. Navíc existují nekonečné možnosti míchání a odpovídajícího proteinu a produkce.

Je to tato směs pohodlí a všestrannosti, která inspirovala autor kuchařky Christal Sczebel, aby věnoval celou knihu-Power Bowls: 100 dokonale vyvážených jídel v misce-k umění přípravy zdravé mísy.

"Mísy mají schopnost kolébat studené smoothies, slané polévky, křupavé texturované saláty a teplé snídaně, takže příležitost vyplnit misky silnými, nutričně hustými, světlými a zářivými ingrediencemi je úžasná," říká Sczebel.

V tomto receptu z knihy se ožení s miláčky produkce světově sladkých brambor a avokáda za kombo plnou bílkovin a zdravých tuků. Bell Pepper, Cherry Tomato a Cibule jsou také trn a konečný výsledek má neuvěřitelných 25 gramů bílkovin ve více než 400 kaloriích.

Čtěte dále a získejte recept na zdravou snídani.

Sladké brambory a avokádo

Slouží 2

Ingredience
1 velké sladké brambory, nakrájené na velké kostky (asi 2 šálky)
2 lžička olivového oleje
1 lžička sůl
1/2 malá bílá cibule, nakrájená
1 žlutý paprika, nakrájený
4 velká vejce
4 Whites
1 lžička česneku
1/2 lžičky černého pepře
1/2 šálku cherry rajčat, poloviční
1/2 avokádo, nakrájené
1 pórek, nasekaný
1/2 lžičky papriky

1. Předehřejte troubu na 400 ° F. Vyrovnejte pekařskou pánev s pergamenovým papírem. Hodit bramborové kostky jednou lžičkou olivového oleje. Rovnoměrně je distribuujte přes pekáč a osolte s půl lžičkou soli.

2. Brambory pečte po dobu 15 minut, pak je promíchejte a pečte dalších deset minut, dokud nebudou zhnědlé. Vyjměte z trouby a odložte stranou.

3. Nastavte nepřilnavou pánev nebo pánev na mírném ohni a přidejte zbývající lžičku olivového oleje. Když je olej horký, přidejte cibuli a restujte na několik minut za stálého míchání, dokud mě měkké a průsvitné. Přidejte papriku a restujte dva minuty, dokud nezměkne.

4. Přidejte celé vejce a vaječné bílky a restujte po dobu pěti minut a míchejte je s cibulkou a pepřem. Zamíchejte česnekový prášek a zbývající poloviční lžička soli a pepř.

5. Zamíchejte rajčata, abyste je zahřáli a změkčili kůži. Přidejte na pánev zhnědlé sladké brambory a promíchejte, abyste se spojili. Odstraňte pánvi z tepla a rozdělte směs mezi dvěma miskami.

6. Navrhněte misky nakrájeným avokádem a nasekaným pórem a posypte paprikou. Okamžitě podávejte. Sladké brambory jsou nabity živinami, aby se váš den začal správně. Je plnění a poskytuje pomalu uvolňující uhlohydráty, které pohánějí vaše tělo celé hodiny. Chuť se dobře mísí s vejci, avokádem a zeleninou. Připravte sladké brambory dopředu a tato miska bude ráno rychle bičovat.

Když už mluvíme o východních večeřích, všech 10 z nich lze vyrobit za 15 minut nebo méně. Navíc, co ovlivňující wellness dělají v těch nocích, když se vrátí domů pozdě.