Tento recept na ketogenní hranolky a avokádo

Avokádové již převzali vaši snídani, oběd a dokonce i dezert. Ale teď milovaný zdravý tuk dominuje občerstvení. A nechte to na výživu a Dieta keto Autora Leanne Vogel, aby našla způsob, jak z nich učinit ingredienci v ketogenním receptu.

„Protože avokádové jsou přirozeně nízké sacharidy se spoustou vlákniny a tuku, jsou to nejlepší volba pro hranolky pro ketogenicky,“ říká Vogel. „A když jsou vařeny v oleji, budou křupavé stejně jako hranolky by měly!„Takže se nemusíte starat o to, aby se vaše avo-hranice obrátila k kaše.

Vogel pak vezme keto svačinu na zcela novou úroveň s omáčkou ACV-Mayo. Vypadá to, že držíte nos a srazíte zpět, není jediný způsob, jak sklízet nutriční výhody nejpopulárnějšího octa na světě wellness.

Pokud jste zvědaví na vyzkoušení ketogenní stravy-nebo jsou prostě nemocní z avokádového toastu-tento recept je přesně to, na co jste čekali.

Pokračujte ve čtení pro ketogenní recept na avokádové hranolky Leanne Vogel.

Ketogenní hranolky avokádo

Poskytuje 4 porce

Ingredience

Pro hranolky
2 velké haasové avokáda, loupané a postavené
1/2 lžičky sůl
3 lžíce rafinovaný avokádový olej

Pro omáčku
1/4 šálku majonézy, domácí nebo nakoupené v obchodě (nebo veganská odrůda)
3/4 lžičky sůl
1/4 lžičky jablečného moštu

Pro ozdobu
1/8 lžičky sušené petrželky
1/8 lžičky mletého černého pepře

1. Vytvořte hranolky rozřezáváním avokáda podélně na fry podobné proužky-můžete získat čtyři nebo pět proužků na polovinu avokáda. Položte proužky na čistý povrch a prach solí a zakryjte všechny strany.

2. Umístěte avokádový olej do velké pánve a otočte teplo na střední. Zahřejte jednu minutu.

3. Přidejte avokádové proužky do horkého oleje a smažte, dokud na jedné straně zlaté, asi čtyři minuty. Pokud je to potřeba, smažte je ve dvou dávkách, abyste se vyhnuli přeplnění pánve. Opatrně převráťte každý pruh a opakujte, dokud nejsou všechny proužky zlaté ze všech stran. Přeneste dokončené hranolky na čistou talíř a opakujte se všemi zbývajícími nevařenými hranolkami.

4. Mezitím připravte namočenou omáčku: V malé misce kombinujte majonézu se solí a jablečným octem.

5. Jakmile jsou všechny hranolky hotové, posypte petrželkou a pepřem. Podávejte s omáčkou a užijte si to okamžitě.

Každý týden se zaměřujeme na zdravě duchovní recept, který je skutečně génius (a snadno se vyrábět) od někoho, kdo nás ohromil ve světě potravin. Mluvíme o bzučivých autorech kuchařky a Instagramové potraviny brilantním kuchařům. Z receptu týdne archivu najdete další nápady na to.

Pokud jste na honbě za další recepty ketogenní diety, podívejte se na tyto tři zmrazené dezerty. Navíc, 10 způsobů, jak používat ACV-když v něm nejste zaneprázdněni ponořením.