Tento obchod s lepšími pro vás poskytuje zdravé verze favole

Nevím o tobě, ale pokaždé, když jdu do 7-Eleven, mám pocit, že jsem vstoupil do časové osnovy- ne v dobrém. Potraviny zpracované Uber, které jsem používal, jsem jedl s opuštěním, protože dítě (nevědomost je blaženost… a bolest žaludku) vyplňují uličky spolu s tím, co považuji za čištění staré školy a péči o sebe (čtení: také plné chemikálií).

Vstupte nohu uvnitř Los Angeles 'Nový „Better-You“ Shored The Goods Mart, založený Pr Maven Rachel Krupa, na druhé straně, a vypadá to, jako byste byli převezeni do budoucnosti. Její police jsou lemovány vašimi oblíbenými rychlými zastávkami-myšlením hvězd, bramborových lupínků a dokonce i umělých barev, sladin, GMOS, růstových hormonů, narušení hormonů, dusičnany, antibiotiky a pesticidy. Kromě toho nejsou na jejích policích povoleny žádné jednooblučové plastové láhve, všechny osobní hygienické potřeby jsou čisté a výše uvedené Slushies jsou založeny na Kombuchu několik způsobů, jak je Krupa's Store a wellness obsedantní snem.

Její police jsou lemovány vašimi oblíbenými rychlými zastávkami-myšlením hvězd, bramborových lupínků a dokonce i umělých barev, sladin, GMOS, růstových hormonů, narušení hormonů, dusičnany, antibiotiky a pesticidy.

PR firma Krupa je podobně věnována výživným značkám potravin a wellness, ale její seznam klientů nebyl vždy tak vědomý zdraví. Říká mi, že reppovala občerstvení potravinářských společností se seznamy méně všímavých ingrediencí (mimo jiné), dokud měla v roce 2012 okamžik žárovky, zatímco strávili prostřednictvím konkurenta nováčka Zagat Čistý Desky. „Byl jsem rád,“ ​​proč tlačíme značky, které bych nejedl?'"Říká, když jsme procházeli její jasný, minimalistický rohový obchod.

Odtud se nadšení Krupy rozrostlo o udržitelné značky kromě zdravých. Říká mi, že když její klientka Barnana-který je nyní ve svém obchodě nesen, je pro ni příliš vysvětlil, že k vytvoření produktu používají „ošklivé“ banány, byla odfouknuta pryč. Zboží nyní prodává podobně kosmeticky vznešené ovoce, které by jinak bylo odhozeno za 0 $.50 (0 $.75 pro banán) prostřednictvím partnerství s místním trhem s grubovou farmou.

Uprostřed svých progresivních produktů má Goods Mart jednu velmi zmeškanou relikvie z minulosti: komunita. Obchodní úředníci vás chatují způsobem mimo prodej. Navíc je zde udržitelná místa pro odeslání k pití 1 $.25 La Colombe Coffee, když procházíte novinami (oba zde také prodávají).

Krupa komunikovala s každou značkou, kterou nese, s komunitou na přední straně její mysli, aby udržovala ceny a tvrdě pracovala, aby kurátovala výběr vysokých a levných produktů v každé kategorii (E.G. Konvice Chips, 2 $.95 pro 5-oz tašku a Jacksonův upřímný, 4 $ za 5-oz tašku), který splňuje její standardy její ingredience. Rovněž se vyhýbá jazyku v obchodě (jako je „organický“), který by se mohl překládat jako „drahý.„Dostupnost byla pro Krupu takovou misí, ve skutečnosti, že je emotivní a zároveň mi vypráví příběh zákazníka, který jí poděkoval za rozumnou cenu zabijáka Davea zabijáka.

A co víc, podnikání věnuje všechny tipy na charitu a již získala působivé množství peněz pro svého prvního partnera, oběd na mě. (Rovněž darují denní pečivo od pekařů a dalšího stále dobrého jídla, které by jinak bylo vyhozeno do věci, což podporuje populaci bezdomovců LA). Když na to vyjádřím své úžas, Krupa mi řekne, že věří, že lidé se chtějí vrátit zpět, a že toto je celý předpoklad obchodu. „Pojmenoval jsem to zboží, jako:„ Mám zboží, “vysvětluje. „Ale pak jsem si pomyslel:„ Co kdybychom byli také soustředěni kolem dělá dobrý?'“

Nyní, s tímto vznešeným konceptem, cihla a malta realita, mi Krupa říká, že když se zákazníci podobnou výše uvedené ženě s vděčností za expresní chleba za obchod, její reakce na kolena je vždy, “ne, děkuji vy. Děkujeme, že jste to podpořili.'“

Nyní hlad po zdravých občerstveních? Zde je 8, které můžete do svých zásuvek na stolních časech natočit. Navíc, zjistěte, do čeho se kontingentní model kope, když 4 P.m. Slumping Hits.