Jedná se o nejdéle trvalé proteiny, které se mohou zásobovat na zdravé jídlo

2. Sýr a jogurt

Místo nákupu velkého bloku sýra nebo vany jogurtu Paul doporučuje držet se menších velikostí. Sýr a individuální jogurty často poslední týdny déle, ať už jde o mlékárnu nebo na rostlinné možnosti.

3. Fazole a čočka

Fazole a čočka jsou konečné proteinové potraviny. Jen proto, aby vám poskytl nápad, cizrna obsahuje přibližně 39 gramů na šálek, čočka obsahují 50 gramů na šálek a černé fazole obsahují 15 gramů na šálek. Skvělá věc je, že všechny tyto buď přicházejí konzervované nebo sušené, takže z nich jsou dlouhotrvající proteinové svorky, které můžete použít měsíce. Kromě pečení cizrny jako svačiny a přidávání černých fazolí do vašich burrito misek, Paul je miluje používat je k výrobě polévek.

„Polévky jsou právě teď velmi uklidňující,“ říká. „Nastříkejte hrnec olejovým sprejem a přidejte polovinu nakrájené cibule a 1/2 šálku nakrájeného celeru. Míchejte smažit po dobu 6 až 7 minut, poté přidejte do dvou šálků vývaru. Dále vypusťte plechovku fazolí (jakýkoli typ!) a do hrnce přidejte 1/2 šálku. Pokud chcete, přidejte další vegetariány nebo vařené proteiny. Pokryjte hrnec a zahřívejte na mírném ohni po dobu nejméně 10 minut."

4. Neotevřený tofu

Neotevřený tofu může v lednici trvat až tři měsíce a je toho tolik, co s tím můžete udělat. Můžete si vyrobit veganská křídla, smíchat je do omáčky Alfredo a jeden z Paulova go-tos-t-stresujícího zdravého smažení.

„Tofu nakrájejte na malé kostky. Přidejte jednu polévkovou lžíci a 1/2 lžičky předmětu česneku (nebo čerstvé, pokud jej máte!) na pánev. Pak smažte kousky tofu po dobu 15 až 20 minut, nebo dokud není křupavá, “říká. „Dokončete přidáním do dvou šálků čerstvých nasekaných zelenin po dobu dalších 2 až 3 minut, pak smok s pomlčkami bazalky, oregano, sůl a pepř."

5. Zmrazený nestarchií vegetariány

Ano, vegetariáni jsou také naloženi proteinem. Hrstkou velkých nestarchických možností, na které se můžete zásobovat, jsou brokolice, chřest, růžičkové klíčky a špenát. Můžete také chytit několik čerstvých vegetariánů, kteří vydrží déle v lednici, jako je cibule a Spaghetti Squash, Paul říká.

6. Zmrazené mořské plody

Zmrazené krevety se často snadno dostanou do rukou a Paul říká, že přidání k jídlu je opravdu jednoduché. „Nejprve ani nemusíte rozmrazit krevety. Stačí nastříkat pánev olejovým sprejem a vařit je po dobu 7 až 8 minut, “říká. Poté je přidejte do jakéhokoli jídla, které máte v dílech.

7. Vejce

Vejce mohou trvat až pět týdnů v lednici. A získejte toto: Můžete je také zmrazit až rok mimo skořápky. „Místo vašeho obvyklého tahanice, vytvořte frittatu,“ říká Paul. „Nastříkejte pánev olejovým sprejem a nejprve smažte vegetariáni. Potom praskněte vejce do misky a rozšlehejte je společně s malým sýrem, než je nalijte do pánve. Nastavte se na nízké teplotu a pokrytí víkem a za pár minut to bude vařit."

Zde je to, co si dietolog myslí, že byste měli vědět o vejcích:

Podle registrovaného dietologa jsou to nejzdravější konzervované potraviny, které mají vždy ve vaší spíži. Poté si dávejte pozor na tyto chyby pro skladování potravin ledničky, abyste prodloužili životnost vašich potravin.