Kuřecí miska s ACV, kterou můžete udělat za 30 minut s okamžitým hrncem

Pokud ještě nemáte okamžitý hrnec, elektrický tlakový vařič internet se rozběhl, je pravděpodobné, že je to na vašem seznamu přání dovolené. Od multitaskingů rodičů až po oddané paleo s tvrdými paleo se zdá, že spotřebič každý den převádí nové fanoušky.

Autorka kuchařky Emily Sunwell-Vidaurri je hrdým majitelem nejedly, ale dvou okamžitých květináčů, a oba dostali cvičení, zatímco vyvíjela recepty pro svou nejnovější kuchařku, Umění skvělého vaření s vaším okamžitým hrncem, který obsahuje 80 zdravých receptů bez lepku.

„ACV přidává pěknou případu do pikantních jídel, takže ho mám sklon používat v mnoha jídlech."

Jeden standout: Tento jablečný octový octa dušený kuře, které zasáhne perfektní rovnováhu sladkého, koláče a podávání a podává se vedle karamelizovaných pórů a jablek. Sunwell-Vidaurri byla inspirována k tomu, aby přišla s delickým pokrmem jako způsob, jak použít více své oblíbené komory. "Moje rodina má vždy po ruce ocet jablečného moštu kvůli zdravotním výhodám, které nejmladší miluje, že ho pije [zředěná] ve vodě," říká. "Ale ACV také přidává pěknou tangu k pikantním jídlu, takže mám tendenci ho používat v mnoha jídlech.".“

Recept také využívá Sunwell-Vidaurriho oblíbený Instant Pot Pro Tip: Nezapomeňte na tlačítko Sauté. "Pomáhá přidat další vrstvy chuti a zvyšuje teplotu potravy před vařením, což zase snižuje množství času, který trvá, než se na budování tlaku trvá okamžitý hrnec," říká. Rychlé, snadné a zdravé? Zní to jako vítězství v týdnu.

Zatím je vaše ústa zalévání? Pokračujte ve čtení a získejte 30minutový recept.

ACV chrupné kuře

Vytváří 4 až 6 porcí

Ingredience
3 lžičky máslo, ghí nebo avokádový olej
6 kuřecích nohou
1 1/2 lžičky mořské sůl, rozdělená
1 pór, nakrájené, pouze bílé a světle zelené části
4 čerstvé stroužky česneku, mleté
5 čerstvých tymiánů, odstraněny listy a stonky vyřazené
3 jablka, jádra a čtvrť
3 lžíce jablečného ocet
3/4 šálku čerstvého jablečného moštu
1 lžička hořčice dijon nebo kamene

1. Přidejte dvě polévkové lžíce svého oblíbeného zdravého tuku do okamžitého hrnce a stiskněte „Sauté.„Jakmile se tuk roztaví, přidejte kuřecí nohy, posypte půl lžičky mořské soli a hnědou asi dva a půl minuty na stranu.

2. Vyjměte zhnědlé kuře na talíř a odložte stranou. Přidejte zbývající jednu polévkovou lžíci zdravého tuku, pórů, česneku, tymiánu a zbývající lžičky mořské soli, po dobu sedmi minut restování po dobu sedmi minut. Stiskněte tlačítko „Zůstaňte v teple/zrušení“.

3. Přidejte jablka, jablečný ocet, jablečný mošt a hořčici. Dejte to dobře. Přidejte opečené kuřecí nohy a ujistěte se, že jsou ponořeny a část tekutiny se nachází. Umístěte víko na okamžitý hrnec a ujistěte se, že je ventil uvolňování páry zapečetěn. Stiskněte nastavení „drůbeže“ po dobu 15 minut.

2. Když je okamžitý hrnec hotový a pípne, stiskněte „udržujte v teple/zrušení.„Pomocí rukavice na troubu„ Rychlé uvolnění “ventil pro uvolňování páry. Když se parní odvětrávání zastaví a stříbrný ciferník klesne, opatrně otevřete víko.

3. Podávejte okamžitě se spoustou pórů a jablek.

Recept z umění velkého vaření s vaším okamžitým hrncem od Emily Sunwell-Vidaurri, Page Street Publishing Co. 2017.

Zde jsou další tři způsoby, jak používat svůj okamžitý hrnec. Navíc, co se stane, když každý den střílíte ACV.