Léto je vrcholná sezóna Blackberry-je 7 výhod Blackberry, které možná nevíte

2. Konzumace ostružin vám může pomoci splnit vaše denní cíle příjmu vlákna

Horký zdravotní tip: vlákno je jednou z * nejdůležitějších živin, které tělo potřebuje, hraje roli ve všem od zdraví střev po snižování zánětu. Dobrým cílem je zaměřit se na 25 až 30 gramů za den, kdy většina Američanů nedosáhne. Přidání dalších ostružin do vaší stravy vám může pomoci dostat se tam. Jeden pohár má osm gramů živiny, zhruba čtvrtina toho, co potřebujete pro celý den.

3. Jsou dobré pro váš imunitní systém

„Blackberries mají vitamín C, což absolutně pomáhá s imunitním systémem,“ říká Smith. „Jen jeden šálek ostružin obsahuje 30 miligramů vitamínu C, což je polovina denní doporučené hodnoty.„Kuřecí nudlová polévka může být váš posilovač imunity za chladného počasí, ale ostružiny mohou být vaše oprava teplého počasí.

4. Jíst ostružiny je dobré pro vaše kosti

Ostružiny jsou rozhodně přehlíženou zdravou potravou kostí, ale protože obsahují vitamín K-28.5 mikrogramů na šálek, aka 31 procent vašeho doporučeného denního příjmu-Smith říká, že ve skutečnosti přímo prospívají vašim kostem. „Vitamin K je nezbytný pro zdraví kostí,“ říká. „Vitamin K je vitamín rozpustný na tuk, který vyrábí proteiny pro zdravé kosti a normální srážení krve. Nedostatek v tomto vitamínu by vedl k ztenčení kostí, zlomeninám kostí, snadnému modřinám, těžkému menstruačnímu krvácení a krvi ve stolici nebo v moči.„Vsadím se, že určitě chcete zachytit svůj příjem BlackBerry po slyšení že.

5. Ostružiny mají hořčík

Jeden šálek ostružin má 29 miligramů hořčíku, část ze 400 miligramů, které bychom měli každý den získat. „Hořčík je zázračný pracovník pro naše těla a naprosto nezbytný,“ říká Smith. Mezi hlavní funkce hořčíku patří vytváření energie, tvorby proteinů, udržování genů, pohyb svalů a regulace nervového systému, říká.

6. Mají draslík

Šálek ostružin má asi polovinu obsahu draslíku jako banán-skvělý výměna, pokud toto ovoce není jedním z vašich oblíbených. Draslík je důležitá živina, protože pomáhá vyrovnat hladinu sodíku, takže tělo může správně fungovat. Bez dostatečného množství může krevní tlak zvýšit na nezdravou úroveň. Draslík také pomáhá tělu zpracovat uhlohydráty a přeměnit glukózu v sacharidech na cukr.

7. Ostružiny jsou dobré pro vaše srdce

Podle vědeckého výzkumu je pravidelné konzumace ostružin dobré pro kardiovaskulární zdraví. Jejich obsah jejich vlákniny a antioxidantů lze připsat z důvodů, proč, zejména polyfenoly v ostružinách, které jsou specifickým typem antioxidantů, které prospívají tělu bojem proti škodlivým agentům, jako jsou ultrafialové paprsky, záření a některé patogeny. Vědci zjistili, že když lidé zvýšili spotřebu ostružin, měli menší oxidační stres a nižší zánět než předtím-zejména pro lidi, kteří měli historii vysokého krevního tlaku.

Pokud nemáte alergii nebo citlivost, neexistují známá rizika k jídlu ostružin. I když je můžete samozřejmě jíst tak, jak jsou, existuje také mnoho způsobů, jak je pracovat do vašich jídel, jak slané, tak sladké. Pokračujte ve čtení pro některé nápady.

Nápady na recepty pro sklizení mnoha výhod Blackberry

1. Blackberry a kozí sýrový salát

Přidání hrstky ostružin do vašeho salátu zcela změní jeho chuť. Sledujte tento jednoduchý recept na salát, který určitě vyjde naprosto chutný. Kromě bobulí a zelených má kozí sýr, zelenou cibuli, nakrájené mandle a domácí vinaigrette.

2. Blackberry Cobbler

Existuje klasičtější letní dezert než švec? Cobbler v tomto receptu trvá jen 10 minut a přípravy a ostružiny jsou samozřejmě hlavní ingrediencí. Je to také 100 % vegan; Sójové mléko se používá místo kravského mléka. Doplňte ji nějakou veganskou vanilkovou zmrzlinou pro skutečně na úrovni léčby.

3. Triple Berry Breakfast Cake

Tento letní dort je vyroben s trifectou zdravých bobulí: ostružiny, borůvky a maliny. To je spousta antioxidantů. V tomto receptu je také spousta dalších ingrediencí bohatých na živiny, včetně řeckého jogurtu, válcovaného ovesu, jablečné omáčky, vejců a skořice. Tady je kicker: V tomto receptu není rafinovaný cukr.

4. Triple Berry banánový chléb

Dalším receptem, který je plný bobulí, včetně ostružin, je samozřejmě celá celá pšenice banánový bobule chléb. Bobule a banán dávají dostatek sladkosti, aby recept nevyžadoval žádný rafinovaný cukr všechny. (Dotek medu a vanilkového extraktu také pomáhá na této frontě.) Vytvořte bochník v neděli a budete mít na celý týden snídani.

5. Thajské kuřecí bazalky

Pro pikantní způsob, jak jíst ostružiny, zkuste toto thajsky inspirované jídlo. Mírná kolísání z bobulí přidává do misky celou přidanou vrstvu chuti, která je již plná. Ne masový jedlík? Jednoduše vyměňte kuře za tofu.

6. Brie a Blackberry Flatbread Pizza

Hm, nejvíce podceňovaná poleva pizzy? (Hej, není to o nic méně divné než ananas, správně?) Kousnutí této pizzy z vás udělá věřícího pizzy Blackberry. Pro tento recept použijte Brie jako svůj sýr; Perfektně se spáruje s ostružinami.

Sdílejte svůj oblíbený recept BlackBerry ve Well+Good's Cook s námi Facebook Group.