Potřebujete podporu imunity? Vyzkoušejte tyto ultraměrující recepty od Candice Kumai

Vítejte ve společnosti Well+Good's (re) Nový rok-pětitýdenní program vedený expert, který je vše o tom, že vám pomůže mít svůj nejlepší rok. Pro druhý týden jsme přinesli profesionálně vyškoleného šéfkuchaře a nejprodávanějšího autor Candice Kumai, aby vám pomohl resetovat vaše návyky čistého stravování. Po celý týden bude sdílet tři recepty denně, aby vás provedla bez restrikcí, detoxikací čištění, díky kterému je stravování tak.hodně.zábava. (Ano!)

Takže v tento poslední den čistého stravování se inspirujte japonskou kulturou a historií-a nechte své tělo vyvážit po zbytek roku! Jak říkáme v Japonsku, “Itadakimasu!"(Překlad: Bon Appétit!)

Pokračujte ve čtení pro Candice Kumaiho imunitu posílení jídla inspirovaného japonsky.

Den 4 Snídaně: Čistý zelený zápas Smoothie

Ingredience
1 1⁄2 šálky neslazené mandlové mléko nebo kokosové mléko
2 šálky organického dětského špenátu
1/2 zmrazený banán
2 lžička Matcha Green Tea Powder
1 šálek ledu, volitelné

1. Přidejte ingredience do mixéru a míchejte, dokud nebude hladká.

Den 4 Oběd: Macrobiotic Hijiki avokádový salát

Ingredience
Pro salát:
1 šálek namočený/rekonstituované mořské řasy Hijiki, vyčerpané
2 šálky vařené quinoa
1 15 oz může adzuki fazole, opláchnuté a vyčerpané
1 Zralé avokádo, postavené a nakrájené na kostky

Pro obvaz:
2 lžíce bragg tekuté aminos nebo sójová omáčka se sníženým sodným
1/4 šálku rýžového octa
1 lžíce toastovaného sezamového oleje

1. Ve střední misce namočte a rekonstitutujte jednu čtvrtinu šálku a jednu polévkovou lžíci, sušenou hijiki ve vodě s třemi čtvrtinami po dobu asi 15 až 20 minut. Vypusťte veškerou přebytečnou kapalinu.

2. Ve velké misce rozšlehejte tekuté aminos nebo sójovou omáčku z redukované sodíky, rýžový octa a opékaný sezamový olej. Přidejte rekonstituované hijiki, quinoa a adzuki fazole do obvazu a hodte na kabát. Top s avokádovými kostkami a okamžitě podávejte.

Den 4 Dveře: Snadná vegetariánský ramen nudle

Ingredience
2 lžička Extra panenský olivový olej nebo opékaný sezamový olej
1 malá žlutá cibule, polovinu a nakrájené nakrájené
4 šálky nízko sodíkové zeleninové vývar nebo kuřecí pažbu, pokud je to žádoucí
2 lžíce redukované sodíkové tamari
2 šálky Collard nebo hořčice Zelení, řídce nakrájené, stonky odstraněny
1 balíček čerstvých nudlí
1 šálek pikantní tofu, nakrájený na 1 palcové kostky, volitelné
1 šálek klíčích fazolí
1 zelená cibule, nakrájená na zaujatost, nahoře
1 ředkvička, temně nakrájená, nahoře, volitelné
Togarashi Spice, pro podávání, volitelné
Opékaná sezamová semena, volitelné
Chile olej pro porci, volitelné

1. Zahřejte olej ve středním hrnci na mírném ohni. Přidejte cibuli a vařte za stálého míchání, dokud není měkká a průsvitná, asi pět minut. Nalijte do zeleninového vývaru a dvou polévkových lžic sójové omáčky a zvyšte teplo na vysokou.

2. Jakmile polévka vaří, přidejte zelené, vařte po dobu jedné minuty a poté přidejte nudle ramen. Vařte ramen po dobu jedné minuty a poté přidejte tofu, pokud používáte. Vařte další dvě až tři minuty déle. Ochutnejte pro koření a v případě potřeby přidejte další sójovou omáčku. Podávejte zakončené klíčky fazolí, ředkvičkou, zelenou cibuli a mrholením opečeného sezamu a/nebo chile oleje a sezamových semen.

Získejte všechny stravovací plány od „Best Cleanse Ever“ Candice Kumai, vytvořené výhradně pro program Well+Good's Nový rok.

Série (re) Nový rok není program „Nový rok, nový You“. (Myslíme si, že jste docela skvělí tak, jak je!) Místo toho jsme poklepali na největší a nejlepší ovlivňovače napříč wellness prostorem, abychom pomohli zahájit nový rok nejlepším možným způsobem. Mezi tréninkem na srdce, recepty pro kosmetiku pro kutily a poradenstvím o důvěře zabijáků se připravte na svůj nejšťastnější a nejzdravější rok zatím.