Mnichov má v nabídce mnohem víc než pivo a spratky

Mnichov má v nabídce mnohem víc než pivo a spratky

Jako rodák z Kalifornie mohu říct, že Wagners se inspiruje ze zlatého stavu (stejně jako Havaje) na základě jeho chladu, výzdoby inspirované přírodou a čerstvých rostlinných ingrediencích. Pokud jde o samotnou snídani? Smoothie misky přicházejí tak. mnoho. polevy. Dostal jsem misku Açaí (jsem přísavka pro 'je) zdobená mandlemi, borůvkami, ostružinami, banány a kiwi-ale možnosti se opravdu cítí nekonečné. Pokud jste fanouškem jako já, budete v nebi.

2. Pro Yummy Vegan přebírá bavorské klasiky: Max Pett

Být veganem neznamená, že jste předurčeni, abyste si ušli na tradiční jídla mnichov-zvláště Pokud navštívíte Max Pett, veganskou restauraci, která se nachází těsně před starými městskými hradbami, která nabízí spoustu bavorských klasiků s rostlinným zvratem. Získejte vše od veganského Spätzle po veggie "Wursts", Schnitzel po pečení „hovězí“.

Místo má dokonce veganský, bez vajec kaiserschmarrn pro dezert, což je načechraná palačinka podobná léčba populární v Bavorsku a Rakousku. Často je nakrájený na kousky, posypaný práškovým cukrem a podávaný teplý s rozinkami a kompotem jablek. Takže v podstatě je to všechno chutné.

3. Pro keto-přátelský grub: Altes Hackerhaus

Dobrá zpráva pro cestující po dietě Keto: Hodně z toho, co je v nabídce v Mnichovských centrech kolem tuků a bílkovin, plus několik dobrých vegetariánských stran s nízkým obsahem sacharidů.

Pro nejlepší vepřové kloub nebo „Schweinehaxn“ ve městě věc-Zkuste to Altes Hackerhaus. Útulná tradiční německá restaurace je zdobena loveckým vybavením a starými plakáty pivovaru.

Mnoho jídel přichází se zelí bohatou na vitamíny, který je fermentován, zelí nakládané probioticky, které pomáhá trávení. Na zvýšení keto ante, jídlo Schweinehaxn přichází se slaninou zelí. Nezapomeňte se rozhodnout pro žádné bramborové knedlíky.

4. Pro dobré saláty (a další): Hungriges Herz

Toužíte po velké misce zelených? Head to Hungriges Herz (název restaurace se překládá jako hladové srdce), neformální místo pro oběd, které nabízí glitzy atmosféru díky elegantním lustům. Dva nemohou vynechat výběry jsou panzanellasalat, který přichází s rajčaty, feta, okurkou, olivami a řemeslným chlebem; A Saisonfruchte & Spinat Salat, který má základnu špenátu, jakékoli ovoce je v sezóně, plus pistácie a kolo kozího sýra. (Ano, celé kolo.) Toto místo také nabízí delický toast pizzy a avokádo. Takže v podstatě běžte, nechoď.

5. Pro zdravý dezert: True & 12

Obchody zmrzliny jsou všude v Mnichově (město je jen pár set mil od Itálie, domov gelato). Pro opravdu vysoce kvalitní věci navštivte rodinné vlastněné a 12. Obchod dělá jeho zmrzlinu (nebo „EIS“) ručně a zdroje jeho ingredience místně zahrnující organické mléko z krav krmených trávou. Ano, pravděpodobně bude linie, ale jakmile získáte chuť levandule s černým rybízem, meruňkou s bazalkou, lískovými ořechy nebo čokoládou (věřte mi, ty poslední dva chutnají více jedinečně, než byste očekávali!) Scoops, uvědomíte si, jak stojí za to čekat. Ale než se rozhodnete sestavit, nezapomeňte zkontrolovat web a zjistit, kdy se obchod zavře na zimu.

6. Pro pizzu bez lepku: Pizzesco

Funky Little Pizza Place známá místně pro své velké plátky, včetně prvotřídních koláčů na zakázku, Pizzesco je perfektním místem pro večeři, pokud jste bezlepkový. Restaurace má určenou bezlepkovou troubu a samostatný prostor pro výrobu koláčů, aby nedošlo k křížové kontaminaci (a to se často děje, lidé!).

A bonus: Pizzesco se nachází hned po silnici od True & 12, takže po hlavním jídle můžete získat kopeček.

7. Pro okouzlující zemědělský trh: ViKtualienMarkt

Láska nakupování na farmářských trzích pro čerstvé a místní produkty? Pak je ViKtualienMarkt tím správným místem. Kintetesentální, historický trh bavorských farmářů se nachází v centru Starého města. Pokud zůstáváte na Airbnb, je to skvělé místo pro zásoby na ingredience pro vaše jídla (jsou zde produkty, ryby, maso, sýr, víno a další), a pokud ne, můžete si koupit chutné hotové jídlo v také stánky. Vezměte si jídlo, vezměte si čerstvou šťávu a posaďte se u komunálních stolů, abyste si mohli užít scenérii. Můžete dokonce spatřit některé místní obyvatele v Lederhosenu.

8. Pro potraviny produkce dopředu: Siggis

Ať už jste vegetarián, vegan, nebo jen chcete krmit své tělo tunu rostlinných dobrot po pevném běhu masa a brambor, Siggis je vaším místem (a FYI, nemá žádný vztah k islandské jogurtové společnosti). Siggis nabízí sendviče a zábaly, které můžete vzít, a skutečná restaurace je obvykle plná návštěvníků i místních obyvatel. (Můj rec? Užijte si kousnutí v nedalekém Englischer Garten.)

Eaterie je známá jako jeden z nejlepších návštěv, pokud máte potravinovou alergii (nabízí také bezlepkové tipy v nabídce). Jo, a pokud máte náladu na další müsli, zkuste quinoa, kešu a banánovou odrůdu, která určitě zasáhne místo.

Než půjdete, stáhněte si tuto aplikaci, abyste ušetřili spoustu času (a frustrace) čekání v řádku na celních úřadech. A položte tyto geniální balení hacků od letušek k dobrému použití.