Mega společnosti investují do malých značek zdravých potravin-jsou vaše nezávislé oblíbené prodávání?

Ale podobně jako to, jak chcete říct všem svým přátelům (a zveřejnit příspěvek na Instagram!) Když se dozvíte o úžasném novém jídle, tyto společnosti jsou nadšeny, když objevují skvělou značku, příliš-jen šíří slovo mnohem jiným (a větším způsobem). „Jako jedna z předních světových společností s potravinami a nápoji máme každý den odpovědnost a příležitost pomáhat lidem lépe jíst a pít lépe, což zahrnuje hledání inovativních způsobů, jak umožnit více lidem přístup k výživnému výběru,“ říká Seth Kaufman , prezident PepsiCo's North American Nutrition Division rozhodnutí o získání Kevity.

„Máme odpovědnost a příležitost pomáhat lidem jíst a pít lépe každý den."-Seth Kaufman, prezident Severoamerické výživové divize Pepsico

Podle Eric Lauterbach, předseda Coldcraft a prezidenta spotřebitele v Peet's Coffee, značka považovala investice do Revive za způsob, jak získat nárok na jiném trhu s řemeslnými nápoji. „Kombucha je přirozená spotřebitelka pro Cold Brew,“ říká, protože jeho cílová spotřebitelé mají tendenci milovat oba. „A znát rostoucí hodnotu, kterou spotřebitelé umisťují do zdraví a wellness produktů a jak naše vlastní řada fazolí z kávy z balených potřeb, naše investice do oživení odráží naši víru v sílu a příslib značky."

Tyto investice a tlak na zdravější možnosti samozřejmě nejsou pouze vyráběny z dobroty jejich srdcí-jasná wellness je to vzkvétající a poptávka po živinách hustých potravin roste. Jistě, zpracované a potraviny naplněné cukrem stále prodávají velký čas, ale na diverzifikaci se vyplatí (doslova).

Co se tedy stane, jakmile se uzavře dohoda? Je to podobné tomu, když byla vaše oblíbená indie kapela podepsána na velký štítek a najednou bylo všude a dobře, jinak?

Co znamená akvizice nebo investice pro vaše oblíbené zdravé značky

Daniel Katz měl jen 20, když generál Mills nabídl finančně zpět svou proteinovou linii bez krávy. (Je mu 22 let a založil svou společnost ve zralém věku 19 let.) „Jakmile jsme dostali partnerství, do značné míry povolili plný přístup k všemu General Mills, jak nabízí společnost,“ říká Katz. Když se rozhodl dát své značce redesign, dokázal klepnout na inovační a designérské týmy General Mills-něco, co říká, že by ho stálo jinak hodně peněz. Jiné způsoby, jak General Mills dal nohu: Správa vztahů s dodavateli a náklady na přepravu.

Pokud jde o změny samotných produktů, Katz říká, že General Mills chtěl, aby se změnil ... no, nic, nic. „Koncept, že kupují do toho, co jsme dělali, je klíčovým bodem,“ říká. „Jedním z závazků, které nám přijali brzy, bylo, že nezačnou měnit ingredience, přidat cukr nebo dělat jiné věci [můžete očekávat]. Celkově partnerství změnilo věci pouze k lepšímu, ne horší."

„Jedním z závazků, které nám přijali brzy, bylo, že nezačnou měnit ingredience, přidat cukr nebo dělat jiné věci [můžete očekávat].„-Daniel Katz, zakladatel bez krávy

John Haugen, viceprezident a generální ředitel společnosti General Mills '301 Inc. divize a prozatímní generální ředitel společnosti Kite Hill, odráží, které sentiment z druhé strany dohody. „Jsme investorem do [těchto značek] a tím, že jsme investorem, jsme si opravdu koupili, co je na nich skvělé,“ říká. „Chceme, aby řídili své podnikání."

Ukázalo se, že postoj General Mills není výjimkou. „Zatímco globální partnerství s Marsem pomůže urychlit náš vstup do nových zemí, nezmění to náš přístup k inovacím,“ říká laskavý generální ředitel Daniel Lubetzky z nedávného partnerství své společnosti. „Všechny druhy občerstvení se budou i nadále rozvíjet pod mým vedením."

Generální ředitel Revive Sean Lovett říká, že investice, kterou obdržel od společnosti Peet's, mu skutečně umožnila soustředit se více Na jeho misi: „Pokud neustále hledáte peníze, mohlo by to způsobit změnu své strategie,“ říká. „Je nám dovolené být skutečný a zůstat věrný našemu účelu a opravdu běžet super rychle, laserem se zaměřuje na [náš] cíl."

Lubetzky a další zdravé značky zahrnuté v tomto článku-obchody znamenají, že jsou schopni dostat své výrobky do rukou více lidí. Katz říká, že před investicí General Mills nebyla žádná kráva k dispozici pouze v CVS, Vitamin Shoppe a GNC. Brzy to bude také ve Wegmans a Sprouts. Lovett říká, že finanční podpora má také zvýšenou distribuci. A pokud jde o to, co se změnilo v produktu: nic.

Co to pro vás znamená

Zatím se dohody zdají jako vítězství pro nezávislé značky i pro mega společnosti, které je kupují. Ale co ty? Je to pro vás také vítězství? Ano! Čím více dostupných zdrojů, tím více míst začnete vidět, jak se objeví vaše oblíbené zdravé go-tos. (Revive je dokonce nabízen na kohoutku na několika čerpacích stanicích na západ.)

Jednou z kritik akvizice Amazon-Whole Foods je to, že malé místní značky mohou ztratit prostor pro polici, který mají nyní. S touto hrozbou by mohly tyto investice znamenat více než kdy jindy. Není to jediný způsob, jak jsou zdravé značky také kreativní. A spolupracovat kulinářský kosmický pilotlight dává startovacím značkám potravinářský.

„Je to velmi vzrušující čas být v jídle,“ říká Haugen. „Nakonec se náš úspěch ukáže prostřednictvím značek, se kterými pracujeme. Důkazem je v pudingu-dobře, v tomto případě jogurt."

Původně zveřejněno 10. ledna 2018. Aktualizováno 31. října 2018.

Kroger se také dostal do wellness. A stejně tak Wal-Mart.