Jak „Good Gut pravidlo pěti“ udržuje nadýmání a trávicí probky daleko, daleko

Je těžké nadhodnotit důležitost dobrého zdraví střev-což jde daleko za hranice pocitu nafouknutého nebo ne. Zdravé střevo vám také pomůže zhubnout, absorbovat více živin z vašeho jídla, odvrátit nemoc a dokonce vám pomůže cítit se šťastnější a sebevědomější, říká trenér zdraví Robyn Youkilis. Cítí se tak vášnivá z velkého zdraví střeva, že na toto téma napsala celou knihu: Tenký zevnitř: Go with Your Gous způsob, jak zhubnout.

"Serotonin je" cítit dobrý "neurotransmiter, který pomáhá regulovat úzkost, štěstí a náladu," říká Youkilis. „Odhaduje se, že 90 procent vašeho serotoninu je vyrobeno ve vašem trávicím traktu a že produkce této chemikálie je závislá na zdravých bakteriích střev.„Nedostatek serotoninu může být tím, co se ve vašem těle cítíte rozrušený nebo nepříjemný, což vede k yo-jo dietě a pochybnostem, říká Youkilis.

Chcete-li začít vytvářet zdravé střeva, která je vyvážená spoustou dobrých bakterií a pracuje jako dobře naolejovaný stroj-youkilis, vytvořil dobré střevní pravidlo pěti, které nastiňuje pět potravin, které mají zahrnout při každém jídle:

1. Zelenina: Vlákno v živinových hustých zeleninách, jako je kale, límce, rukolou a špenát.

2. Zdravé tuky: "Tuky jsou nezbytné pro správnou absorpci většiny vitamínů a minerálů," říká Youkilis. Zaměřte se na zdroje, jako je kokos nebo olivový olej, ořechy nebo avokádo.

3. Protein: Protein vás udržuje plnou a stabilizovanou hladinu hladiny cukru, což vám pomůže vyhnout se touhám v cukru. Youkilis doporučuje divokého lososa, organického kuře, hovězího masa na trávu nebo konzervované divoké sardinky.

4. Fermentované jídlo: Zdravý mikrobiom ve střevě udržuje trávení hladce a fermentovaná jídla jsou plná probiotik. Youkilis radí počínaje jedním až třemi polévkovými lžičkami fermentované zeleniny při každém jídle, ať už jde o zelí, kimchi, fermentovanou mrkev nebo fermentovanou řepu.

5. Vařená zelenina: „Napařená nebo pražená zelenina vždy dělá jídlo cítit se více uzemnění a plnění,“ říká Youkilis, což je důležitou součástí držení jakékoli stravy.

Chtějí příklad toho, jak se to dělá? Zde sdílí recept přátelský k střev. "Když toužím po těstovinách, často zjišťuji, že to, co opravdu chci, jsou hromady rajčatové omáčky, takže ve stylu klasického Boloňského squashu vyrábím špagety," říká Youkilis. "Přepnu poměr, takže je tu asi dvakrát tolik vegetariánů jako maso.".„Podávejte to se stranou zelených zakončených fermentovaným zelí na večeři s pohodlným jídlem, díky které se budete cítit úžasně.

Pokračujte ve čtení a získejte recept.

Spaghetti Squash Bolognese

Slouží 8

Ingredience
Kokosový olej
1 Spaghetti Squash, poloviční
Mořská sůl
Čerstvě mleté ​​černé pepř
2 lžíce olivového oleje 2 lžíce
1 cibule, nasekaná
2 stroužky česneku, nasekané
Listy ze 2 sprigů rozmarýnu, jemně nasekané
3 stonky celerů, nasekané
3 střední mrkev, nasekaná
1 1/2 lb Ground Meat (jako je krůtí, hovězí nebo jehněčí)
1 28-oz může rozdrcená rajčata
Špetka vloček z červené papriky

1. Předehřejte troubu na 375 stupňů f.

2. Na řezání squash si roztřete kokosový olej. Nastavte řez tykve na plech. Pečte po dobu 30 až 45 minut, dokud není vidlič. Pomocí vidlice seškrábněte squash do pramenů. Zlikvidujte pokožku.

3. Ve velké pánvi zahřejte olivový olej na mírném ohni. Přidejte cibuli a česnek se špetkou soli a vařte za stálého míchání, dokud není cibule průsvitná, asi deset minut.

4. Přidejte rozmarýn, celer a mrkev, osolte s trochou soli a černý pepř a vařte, míchejte, po dobu 5 minut více. Přidejte mleté ​​maso a vařte, dokud nezhnědne, sedm až deset minut.

5. Přidejte rozdrcená rajčata a osolte se solí, černým pepřem a vločkami z červené papriky. Vařte omáčku po dobu pěti až deseti minut.

6. Omažinu podávejte omáčku přes vařenou squash špagety okamžitě nebo snižte teplo, abyste udrželi vaření, přikryjte a udržujte v teple až 20 minut před podáváním.

Pokud potřebujete více nápadů pro spaghetti squash, podívejte se na čtyři zdravé způsoby, jak používat Spaghetti Squash. Navíc, šest způsobů, jak jíst více miso, zdroj fermentovaný powerhouse.