Zdravé nápady na pozdní noční večeři pro konečnou foodie

2. Cizrna

Další rostlinná protein Rissetto říká, že je snadné strávit-dokonce i nevařené-je cizrna. Stejně jako u tofu je můžete spárovat s rýží nebo je dokonce přidat do míchaných vajec. Svou cizrnu si můžete také užít ve formě hummus; To je dokonce snadnější Pro tělo se trávit, protože textura je hladká.

3. Jogurt

Zatímco jogurt je obvykle považován za snídani, Rissetto říká, že se může hodit, když potřebujete večeři v noci, která nevyžaduje žádné vaření. Je plná proteinu-zejména řeckého jogurtu-jako probiotiky, která jsou pro střeva dobrá. „Můžete přidat semena chia, dýňová semena nebo konopná srdce pro přidaný protein,“ říká Rissetto. Také ráda přidává ovoce k jejímu, jako jsou bobule nebo banán, na vlákno.

4. Avokádo

Avokádo je další syrové jídlo Rissetto říká, že se snadno stráví. Ovoce je plné zdravých tuků, vlákniny a antioxidantů, ale přesto to nestačí na večeři na vlastní vlastní. Spárujte to s jedním z rostlinných proteinů zvýrazněných, jako je tofu nebo cizrna. Nebo si vytvořte nějaký avokádový toast, doplňte ho chia semeny, dýňovými semenami nebo konopnými srdcemi.

Zdravé nápady na večeři z pozdní noci z potravin

1. Grilovaný losos

Debbie Shandel, výkonná viceprezidentka pro značku potravinářské značky Carrington Farms, má dvě děti, včetně osmnáctiletého syna hrajícího hokej, takže mít na stole je nutnost. „V rušných nocích jsem dal lososa s ghí do brojleru,“ říká. (Tip zasvěcených: GHEE zvyšuje množství zdravých tuků.) Losos musí vařit pouze po dobu 10 až 15 minut-perfektní množství času na bičování bočního salátu a zaokrouhlení jídla.

2. Veggie Burger Salad

Mysleli byste si, že být generálním ředitelem Justin's by znamenal spoustu sendvičů s mandlovým máslem na večeři. Zatímco Justin Gold rozhodně dostane jeho výplň, také se ujistí, že se naloží na greens bez záleží na tom, jak pozdě se vrátí domů. „Hodím dohromady cokoli zeleniny v mé lednici, a zahřát vegetariánskou patty, aby posypala nahoře,“ říká Gold o své zdravé nápadu na večeři pozdní noční. (Stejně tak to znamená, že má na dezert stále šálky arašídů?)

3. Slushie Bowl

Pokud se nedostanete domů až do velmi pozdě, je důležité dát svému tělu něco snadného strávit, takže nejste polovinu noci a posloucháte žaludek. Smoothies jsou bezpečná sázka, ale to prostě neřeže pro dobrého zakladatele Zebra Spirit Animal Crackers Erika Szychowski She chce něco, do čeho může kopat lžíci do.

„Dal jsem borůvky, neslazené mandlové mléko a led do mixéru a pulsu, takže se promění v slushie, ne celou cestu smíchanou,“ říká a dává jí zdravý recept na pozdní noční večeři. „Pak jsem to dal do misky.„Ať je to ještě srdečnější tím, že posypáte nějaká müsli nebo dýňová semena nahoře a máte docela sladkou večeři-rourálně.

4. Salát cizrny

Jako autorka zabití veganských kuchařů a majitele dvou restaurací si Isa Chandra Moskowitz pro sebe vytvořilo jméno zdravé a chutné recepty. Ale ani ona není nad tím, jak jí dostane večeři z plechovky.

„Salát cizrny je opravdu snadné házet dohromady,“ říká. „Je to jako tuňák, ale s cizrnou. Stačí je rozdrtit a přidat celer a pórky.„Pro ještě více nutriční oomph podávejte svůj salát na lůžku Zelení.

5. Fancy Toast

Protože byste se pravděpodobně nudili, kdybyste měli avokádo každý Jídlo, vezměte si narážku od spoluzakladatele Kombrewcha Ariel Glazer a dejte svému toastu řecký rota.

„Vyrůstající poblíž Středomoří, moje oblíbená rychlá a snadná večeře je tahini na chlebu, přelité rajčaty, olivovým olejem, kmínem, čerstvým citronem a trochu soli,“ říká. Nemějte sezamové semínek rozprostřené v lednici? Místo toho můžete vždy ponořit v hummusu.

6. Nudle a arašídová omáčka

Candice Kumai je trochu mistr, pokud jde o rychlá jídla, šéfkuchař a kuchařská kniha. „Nejlepší je nudle a omáčka,“ říká. „Mám jednoduchý recept na arašídovou omáčku, pak jsem vhodil několik zelených, a to je vše."

Co je tedy v její go-to polevy? Dotek tahini, sójové omáčky, jablečný ocet a miso paste. Je to tak dobré, že se může stát vaší oblíbeným receptem na večeři-dokonce i v noci, když máte hodiny na zabití.

Ať už máte čas na vaření jedné z večeří v noci, které se zde obracejí na rušné noci, nebo se chcete držet seznamu snadno prozraditelných syrových jídel, které Rissetto doporučuje, co je jasné, že jste absolutně ne. musíte přeskočit večeři bez ohledu na to, jak pozdě jíte. Nejen, že jsou tyto myšlenky bohatší na živiny, ale také chutnají lépe než taška mikrovlnného popcornu, kterou jste se chystali udělat.

Původně zveřejněno 29. května 2017. Aktualizováno 18. května 2021.

Ahoj! Vypadáte jako někdo, kdo miluje tréninky zdarma, slevy pro značky kultovní fave a exkluzivní dobře+dobrý obsah. Zaregistrujte se na dobře+, naši online komunitu zasvěcených wellness a okamžitě odemkněte své odměny.