Denvere, milujeme tě! Ale Boulder se právě stal naším oblíbeným zdravým hotspotem v Coloradu kvůli těmto 14 místům

Dobré jídlo

Divit se

Získejte kofeinový opravu v zázraku tím, že si objednejte latte neprůstřelný styl vyrobený s jejich interním mandlem na skořici. Chcete-li jíst, vyberte si mezi bezlepkovým avokádovým toastem zakončenými trávou krmeným ghí, klíčky a ředkvičkami nebo mandlovým máslem s banánem, skořicí a mrholením medu. Více člověka smoothie? V nabídce je také spousta lidí.

Leaf Vegetarian Restaurant

Toto místo má vydatné a.m. Talíře, jako jsou sušenky a houba, houba avokádová tatar a výběr veganských pečiv. Je to perfektní zastávka, která se vynořuje, než zasáhnete stezky na ranní túru.

Čerstvé tymy

Na oběd se posaďte a relaxujte na čerstvých tymesích s velkým kale salátem nebo falafelovým hamburgerem. Existuje také Kombucha a Water Kefir, protože, balvan.

Prosperujte syrové organické

Další možností je tato ájurvédská restaurace s bezlepkovým, sójovým, veganským, organickým jídlem, která je jen 10 minut chůze od obchodů. Zatímco jste nosh na spiralizovaném cukety pesto, pad thai nebo velkou misku zelených. To jsou vibrace, za které jste přišli do Boulderu, správně?

Kletává řepa kuchyně

Dřívencem budete pravděpodobně vypracovat chuť k jídlu poté, co narazíte na stezky nebo spadnete do jedné z tříd butiku ve městě. Hlava k kvetoucí řepě kuchyně; Je zcela bezlepkový a servíruje úžasná jídla, jako je volně žijící losos s cuketou, fettuccine bez mléka a „superpotravinářskými tacos“, vyrobené z kasava-coconut skořápky, smažená květák rýže, avokádo, grilované kuře a green.

Dub ve čtrnácté

Pokud se cítíte spíše jako velký, než se vrátíte domů, dub ve čtrnáctém je jednou z více z Boulderových vyvýšených restaurací. Salát s salátem Bibb a grapefruita je sezónní oblíbená aplikace, zatímco pantolezený Aljašský halibut s lilkem a Bok Choy doručí v oddělení hlavního kurzu.

Roadhouse Boulder

Jen nezapomeňte ušetřit prostor pro dezert. Naše rec? Roadhouse Boulder pro S'more Fondue. (Co je výlet do Boulderu bez oblíbeného táboráku?) Pro Tip: Přineste si vlastní šálky arašídového másla Justina, abyste přidali dekadentní rodné město.

Dobrý pot

Flatirons Vista Trailhead

Dobře, udělejme to: Flatirons Vista Trailhead je šestimílová zpáteční cesta, která nabízí zametací výhled na hory. Nezapomeňte zůstat hydratovaný, což je stejně důležité, ale zvláště pomůže s nadmořskou výškou, která ovlivňuje všechny jinak.

Studio malé jógy

Boulder nemá nedostatek jógových ateliérů, ale studio Little Yoga je třída, která vylučuje stres při registraci ráno a pak se pokouší pracovat celý den kolem toho, jak se tam včas dostat včas. A je to jen 10 $.

Dobré časy

Nákupní čtvrť v centru města

Začínáme v Wonderovi, který vám dává plácnutí uprostřed Boulderových nejlepších butiků a obchodů. Několik stand-outs: Elison Rd. (s stojany plnými černých šatů), Bliss Boulder (má vše od elegantních šperků po domácí suvenýry) a kývnutí a růže (kde si určitě najdete něco roztomilého, abyste se nosili dnes večer.)

Čajovna Dushanbe

Nechte relaxaci pokračovat v čajovně Dushanbe, aka nejúžasnější památka ve městě. (Kromě toho, víte, veškerá přirozená nádhera.) Čajovna byla dárkem pro město, pověřeno v roce 1987 starostou Dushanbe v Tádžikistánu a trvalo tři roky. Je to také hned vedle místního farmářského trhu, což je inkubátor druhů pro podnikatele potravin. (Je to místo, kde Justin Gold of Justin začal.)

Žádný název

Později se potkajte s chladnými dětmi bez názvu, a Speakeasy Downtown. Hledejte velké dřevěné dveře vedle obchodu s pizzou a vstoupíte do země levného místního piva a Speciální vytvořené koktejly.

Pokud chcete rezervovat dovolenou, která je o něco delší než dva dny, zde je devět wellness ústupů za méně než 1 000 $. A to jsou nejlepší letní destinace, podle TripAdvisor.