6 Překvapivé (a a živiny bohaté) způsoby, jak získat více bílkovin ve vaší stravě

Na snídani jste měli ovesné vločky a na oběd, ale jsou to 3 p.m. A chytíte se (hladově). "Co to sakra?" divíš se. Jím dost bílkovin, abych se cítil plný.

A máte pravdu. Podle odborníka na výživu Kelly Leveque-Who trénovala celebrity jako Jessica Alba, Molly Sims, Emmy Rossum a Chelsea Handler-Mast Američané, kteří získají více bílkovin, než ve skutečnosti potřebují.

„Myslím, že mnoho lidí prostě jedí suché kuře nebo nejkrásnější krůtí, které mohou získat, a v jiných typech bílkovin je tolik živin."-Kelly Leveque."

Skutečný problém: Když jej nerozšíříte postupně po celý den nebo ho vyvážíte s jinými makronutrienty. „Protein dělá opravdu dobrou práci při vypnutí hladovců,“ říká Láska těla autor. „Myslím, že mnoho lidí prostě jedí suché kuře nebo nejkrásnější krůtí, které mohou získat, a v jiných typech bílkovin je tolik živin."

Co byste tedy měli jíst? Zde je 6 kreativních způsobů, jak do své stravy začlenit více proteinů bohatých na živiny.

1. Nevyhovaný tahini

Kale feťák blogger Nicole Modic přísahá tímto sezamovým semenem másla, což je 20 % kompletní protein. „Aby byl považován za úplný, musí protein obsahovat všech devět esenciálních amino [kyselin] v zhruba stejném množství,“ říká Modic. „Takže je to mnohem lepší zdroj než jiné ořechy, jako jsou arašídy."

2. Vývar z kostí

Každý šálek kostního vývaru zabalí 10-18 gramů bílkovin na šál. „Vyrábím bizonovou chilli nebo falešnou pho s vývarem kuřecí kosti,“ říká Leveque. „Je to opravdu silný zdroj aminokyselin, které vaše tělo potřebuje ke syntetizaci kolagenu."

3. Sardinky

Může být nejlépe známá pro recepty na ústní vody ve svých kuchařkách a blogu, ale nom nom Paleo's Michelle Tam záměrně skrývá v kabelce mírně mimo pitting občerstvení: plechovka sardinek. „Pokud mám hlad, mám pro mě něco zdravého a dobrého, ale není to super chutné a může to opravdu otravovat kolegy v letadle, takže to jím jen tehdy, když mám opravdu hlad,“ říká Tam.

4. Konopná srdce

Oh ona září bloggera a autorka Angela Liddon posypá tato skořápková semena na téměř všechno-dokonce těstoviny pro živinu hustý, veganský proteinový fix. „Miluji je, protože mají krémovou, žvýkací texturu a jsou plné bílkovin, zdravých tuků, železa, hořčíku a zinku,“ říká Liddon, který je dokonce vplíží do sušenek.

5. Romaine Boats

Alergie na potraviny nebrání Jenně Schreck v jídle zdravých bílkovin na cestách. Bloggerka No Whey Lady, která je kukuřice, lepek a mlékárny, jednoduše vyplňuje listy římského salátu snadno dostupnými ingrediencemi, jako je uzený losos, prosciutto a avokádo. "Jsou prostě tak snadné.". Jsou jako malé tacos, “říká Schreck.

6. Kolagen

Skrytý drahokam: Kolagen, který blogger Ali Bonar na konci dne. Bonar doporučuje šlehání s levným mlékem a užívat si ho v krásném šálku. „Čím chutnější chuť můžete vypadat, tím více můžete přimět svou mysl, aby byla jako Wow, to je opravdu chutné,“ říká Bonar. „Život je příliš krátký na to, aby jedl nudně vypadající jídlo."

Pokud jste všichni o proteinových tyčích, zde je návod, jak jim dát domácí, dýňový podzim. A tento recept vás přesvědčí, abyste vložili květák do všech vašich smoothies.