6 Trendy na zdravé jídlo a pití, které se chystáte vidět *všude *
Každý březen sestoupí tisíce wellness společností na Anaheim v Kalifornii, aby odhalily nové produkty značky, které budou po zbytek roku zavádět. Na Expowest 2018, Wellness Insiders-včetně studny+dobrého kontingentu, který zahrnoval spoluzakladatele společnosti a Me-Got jejich první pohled na potraviny a nápoje, které se chystají zasáhnout obchody s potravinami po celé zemi. Čtyři dny jsme vzorkovali, usrkali a porovnali poznámky o tom, na co jsme byli nejvíce nadšeni.
Tento rok byl dosud největší úmluvou. Přehlídka se zúčastnilo více než 85 000 lidí, včetně 3 521 značek-600 těch, kteří vystavovali poprvé. Jako vždy, při chůzi ze stánku do Bootha (do Boothu, do Boothu, do boothu) se začaly objevovat klíčové trendy, což odráží, jak společnosti očekávají, že spotřebitelé budou hlasovat se svými dolary.
Zatímco některé trendy přenášejí rok od roku (Spoiler Alert: Turmeric a Collagen nikam nechodí), je nejvíce vzrušující vidět, které nové trendy se objevují. Co by bylo letošní adaptogenní houby? Pokračujte v čtení a plánujte podle toho své nakupování potravin.
Přejděte dolů na 6 trendů zdravých potravin a pití, které se chystají převzít.
1. Přirozené posilovače nálady
Připravte se cítit opravdu dobré o tom, co dáváte do svého těla. Doplňky, občerstvení a nápoje se vyrovnávají s bylinkami zvyšujícími náladu. Letos společnost Gaia zahajuje nový doplněk, nálada vzestupu, vyrobená ze ST. John's Wort, Schisandra Berry, Ginkgo Leaf a Rosemary.
Schisandra Berry-který je jediný adaptogenní bobule, btw-je také klíčovou složkou v posledním nápoji Rebbl, bobule a krémová chuť. Doplněk Brand YouTheory zahájí svůj vlastní doplněk k zvedání nálady, se šafránem jako klíčovou složkou a tvrdí, že zvýší štěstí a mentální zaměření.
Ať už chcete přejít na antidepresivum na předpis nebo jen potřebujete pomoc s překonáním hrubé záplaty, brzy budou holističtější možnosti bít police.
2. Nápoje se zvýšené MCT a proteiny
Efekt neprůstřely je skutečný. Očekávejte, že ve vašem okolí zasáhne obchody. ImmordL, nitro káva, která je v současné době k dispozici pouze na kohoutku pouze v hrstce kalifornských kaváren, přijde s posílenou kávou z chytly a obou adaptogenů a MCT olej. Nutiva, nejznámější pro svůj kokosový olej, přichází s organickým práškem MCT-vůbec vůbec. Pokud tedy káva vylepšená tukem není vaše věc, můžete získat stejné výhody přidáním lopatky do svého smoothie. (Pokud jste ještě více do oleje, nyní sport zahajuje jeden zaměřený na sportovce.)
Vody se zvýšené proteiny také vyvolávají. Jeden, výstižně nazývaný protein2o (jako v H2O), je naplněn syrovátkou. Pokud je třpytivá voda více vaší vibrací, brzy budete moci sáhnout po plechovce Zola šumivé energetické vody ve čtyřech příchutích. Vyrobeno z Yerba Mate, zeleného čaje a extraktů ze zelených kávy, každá může mít tolik kofeinu jako A-Shot-a-půl Espresso.
3. DIY proteinové tyče
Barová ulička je docela přeplněná, ale stále je obtížné najít jen že jo jeden. Nyní značky poskytují nástroje k bičování vlastních. Rxbar uvolňuje svou vůbec první ořechový máslo-perfektní jádro složky pro Bliss Balls.
Linie proteinových tyčinek Creation Nation nyní obsahuje novou příchuť PB & J s organickým arašídovým proteinem. Sarah Michelle Gellar-podporovaná organická pečení linie potravin také vychází s řadou proteinových barových pečení sad, v příchutích, jako je čokoládová mořská sůl, borůvková blaženost a čokoládová mandle. Získání tohoto proteinu po tréninku nebylo nikdy jednodušší.
4. Všechno založené na rostlině
V loňském roce byl zdravý trhnutí velkým trendem na výstavě-a letos byl stále dobře zastoupen, ale celkově dominovalo rostlinné stravování. Značky již zabíjejí (metaforicky řečeno) nadále rozšiřují své linky, zatímco ostatní nejsou tradičně známé tím, že jsou veganskou.
Kromě masa-který je již mega populární s rostlinnými i masami-je rozšiřující se do kategorie klobásy a koncem tohoto roku zavádí tři příchutě. Značka veganských sýrů Daiya přichází s neuvěřitelným 12 (!) Nové produkty, včetně burritosů, mozzarelly, tyčinky, „maso“-pizzu a bary zmrzliny. Společnost Jackfruit také vydává celou řadu mikrovlnných jídel s přidaným proteinem.
Na frontě nápojů je alternativní značka mléka Elmhurst dolče nadále dojí vše, co může, nově uvolňuje čokoládové arašídové mléko a hnědé rýžové mléko. (Zkusil jsem to a ve skutečnosti to chutnalo dobře-kdo věděl!) Někde, Michael "Jezte jídlo. Ne moc. Většinou rostliny „Pollan skáká pro radost.
5. Udržitelné obaly
Společnosti přemýšlejí mimo plastovou bublinu láhve a uvádějí na trh nové produkty v ekologičtějším balení, konkrétně papíru nebo plechovkách. Vaření dr. Kombucha letos v létě uvolní konzervované Kombucha, což je mnohem chladnější než lahve. První police stabilní probiotický nápoj, živá soda, se také spustí ve formě Can Form.
Ale není to jen Kombucha: Buďte na vyhlídce na konzervovanou vodu a Nitro Cold Brew, z hrdého zdroje a kávy Cuvée, v tomto pořadí. Alkalická vodní tok alkalická pramenitá voda, která již využívá balení papíru, rozšiřuje svou linii tak, aby zahrnovala vylepšené příchutě-které úžasně nemají přetrvávající dochuť.
Linie bezlepkové se GFB při navrhování balení pro své nové ovesné vločky otočilo na papír. Váš opakovaně použitelný pytel s potravinami bude brzy stejně zelená jako venku.
6. ACV 2.0
Vaše důvěryhodná láhev Bragg's bude brzy již jediným způsobem, jak můžete opravit jablečný ocet. Od individuálně zabalených výstřelů ACV po lahvech Republic of Tea do lahví dost pěkně na to, aby se ukázaly z Vim & Vigor, bude to být všude.
Pokud máte rádi výhody, ale nelíbí se vám chuť, nebojte se: Ethanova řada záběrů naplňuje ACV chutí, jako je kurkuma, zázvorový ananas a skořicový javor, takže to snadno klesá dolů.
Když už mluvíme o trendech jídla, tady je to, co právě dominuje ve Whole Foods. Více nakupujícího obchodu Joe? Podle dietologa jsou to nejzdravější předměty, které si můžete koupit.
