Tento recept přátelský k rostlinám nahrazuje slaninu houbami kořeněnými Tamari.
Užíváte si taco v misce. Tento recept obsahuje mleté hovězí maso, které vy mohl Vařte nad otevřeným ohněm, ale děláte to.
Tady je dohoda s Paleo:
Žádné živočišné produkty, žádný problém. S tímto receptem stojí tempeh pro klobásu a veganská zakysaná smetana dělá každý kousnutí krémovou.
Pokud sledujete měsíc z celé 30 let, zrna jsou ne-go, ale stále můžete zabalit snídani pomocí zeleného zabalení. Krůta klobása, avokáda a rajče vytvářejí bohaté náplň, která vám pomůže (téměř) zapomenout na skořápku chybí.
Mexické jídlo se vrací ke svým veganským kořenům. A ať už jste vegan, paleo nebo celé 30 let, zde je návod, jak zvládnout zdravé stravování v restauracích rychlého občerstvení.